Coltello da intaglio Güde Alpha 16 cm in acciaio forgiato
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Coltello da intaglio Güde Alpha 16 cm in acciaio forgiato
2 anni
Coltello da intaglio Güde Alpha 16 cm in acciaio forgiato
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Coltello da intaglio Güde Alpha 16 cm in acciaio forgiato
Coltello da intaglio Güde Alpha 16 cm in acciaio forgiato
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Coltello per affettare Güde Alpha 16 cm in acciaio forgiato

Gude

Scegliete questo coltello da intaglio Alpha Güde da 21 cm!

Forgiato a mano da un'unica barra di acciaio inossidabile

Manico in POM, rinforzato con 3 rivetti, per una maggiore durata.

Designa codolo pieno per una presa stabile

Affilatura manuale: prestazioni di taglio eccezionali

Buon equilibrio grazie alla base in acciaio inox

Prodotto a Solingen, Germania

89,90€
Spedito entro 20 a 30 giorni
Consegna in tutta Europa

Dettagli del prodotto

Materiale
Acciaio inox
Manico
POM
Garanzia
2 anni
Fabbricazione
Germania
Colore
Nero
Manico rivettato
Si
Finitura della lama
Lucidata
Per l'uso con la mano destra o sinistra
Simmetrico
Acciaio
X50CrMoV15
Dimensione della lama
16cm
Lavastoviglie
No
Bordo
Liscio
Riferimento
HLWGUD-1765/16

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Descrizione

Design accurato per una nitidezza senza pari

Cuochi alla ricerca dell'eccellenza, vi presentiamo il coltello da intaglio da 16 cm della gamma Alpha, creato da Güde. Questo artigiano tedesco è famoso per la sua dedizione alla qualità e per la sua eccezionale maestria.

Ricavata da un unico pezzo di acciaio temperato, la lama di questo coltello è forgiata a mano. Grazie a questo processo meticoloso e al fatto che viene anche affilata a mano, ogni lama ha un taglio straordinario. In 55 fasi accuratamente orchestrate, un pezzo grezzo viene trasformato in un'opera d'arte firmata Güde.

Inoltre, la durezza dell'acciaio delle lame Güde di circa 57-58 HRc (Rockwell) e l'angolo di taglio Güde di circa 33 gradi assicurano che la serie Alpha sia perfettamente affilata e mantenga il suo bordo per gli anni a venire.

Comfort e durata per prestazioni culinarie

Il manico accuratamente lucidato del coltello da intaglio Güde Alpha è realizzato in POM. Questa struttura a tutta pelle conferisce al coltello un'eccezionale resistenza e stabilità durante l'uso. Inoltre, è lavabile in lavastoviglie e quindi facile da pulire. Dotato di una base in acciaio inox, il coltello garantisce un buon equilibrio.

La gamma Güde Alpha: soddisfare i più severi standard di ristorazione

I coltelli Güde Alpha superano ogni aspettativa quando si tratta di uso professionale nel settore della ristorazione. Offrono un'incomparabile varietà di modelli in tutte le gamme Güde, diventando strumenti degni di grandi chef e tecnici gastronomici di alto livello.

Il coltello da intaglio da 16 cm della gamma Güde Alpha è molto più di un semplice utensile da cucina. Riflette un patrimonio di eccellenza e passione, trasformando ogni pasto in un'esperienza culinaria unica. Abbracciate la perfezione nell'affettare con Güde!

Trovate altri coltelli del coltellinaio tedesco Güde della serie Alpha Olivequi!

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