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Affettare il pane è più facile con questo coltello di qualità!
Lama seghettata da 20 cm in acciaio inox temprato X50CrMoV15
Manico molto confortevole in poliossimetilene bianco (POM)
3 rivetti con Mitra appositamente ridisegnato
Lama affilata trattata con l'innovativa tecnologia PEtec
Lama in un unico pezzo: per una maggiore stabilità
Durezza Rockwell: 58HRC - finitura satinata
Prodotto a Solingen, Germania
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Un Coltello da pane è essenziale per tutti i panettieri, i pasticceri e gli appassionati di cucina che vogliono ottenere un'affettatura pulita e ordinata. È uno strumento multiuso indispensabile per affettare tutti i tipi di pane, mollica, torte e altri prodotti da forno. Questo Coltello da pane è realizzato a mano da artigiani altamente qualificati della coltelleria Wüsthof e fa parte della serie Classic Ikon.
La lama del Coltello da pane bianco Wüsthof Classic Ikon 1040431020 è progettata per affettare facilmente gli alimenti, soprattutto il pane duro e croccante. È seghettata per garantire un taglio netto senza schiacciare il pane. La lama è realizzata inacciaio inossidabile X50CrMoV15 di alta qualità. Questa lega è altamente resistente alla corrosione e non si opacizza facilmente.
Il tagliente del Coltello da pane bianco Classic Ikon 20 cm è stato sottoposto a un trattamento speciale sviluppato da Wüsthof. Questo prevede l'affilatura al laser della lama grazie alla tecnologia PEtec. Il risultato sono lame estremamente affilate, facili da affilare e che mantengono il loro filo per molto tempo.
Il manico è realizzato in poliossimetilene (noto anche come POM), un polimero altamente resistente che non si deforma facilmente. La sensazione che si prova in mano è piacevole. Il manico presenta il logo Wüsthof per un look unico ed elegante. Adatto ai panettieri professionisti, questo Coltello da pane è altamente resistente e può sopportare un uso intensivo e frequente.
Il coltello è anche molto facile da pulire, si consiglia un semplice lavaggio in acqua e sapone, e il gioco è fatto!
Il Coltello da pane Wüsthof Classic Ikon bianco forgiato è un saggio investimento per gli chef o gli appassionati di cucina che desiderano aggiungere un pezzo elegante e pratico alla loro collezione.
Guarda anche i nostri blocchi Wüsthof!
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