Coltello per sfilettare Victorinox Grand Maître forgiato 20 cm

Il Sfilettatore Victorinox per Sfilettatore è perfetto per tagliare il pesce!

Una lama di qualità

La lama misura 20 cm ed è forgiata in acciaio inossidabile, un materiale di qualità che resiste agli urti e alla corrosione. Si tratta di una lama forgiata: è stata modellata a partire da un unico pezzo di acciaio riscaldato ad alta temperatura e a cui è stata data la forma finale con una pressa. Questo processo richiede tecnica e abilità da parte dei fabbri per dare al coltello un equilibrio ottimale, che viene poi rafforzato dal Mitra.

Il vostro coltello è stato affilato e controllato da un laser molto preciso, che garantisce un filo performante fin dal primo utilizzo. La sua durezza è di 56HRC sulla scala Rockwell, il che significa che il vostro coltello ha un tagliente facile da mantenere grazie alla sua facile affilatura.

Il Sfilettatore, con la sua lama larga e liscia, consente di tagliare filetti molto sottili con facilità! La sua lama è flessibile e scivola facilmente tra la pelle e le lische del pesce.

Il manico si adatta alla mano

Il manico è realizzato in POM nero: un materiale sintetico di alta qualità abbastanza robusto da durare per molti anni. Grazie alla sua forma affusolata, il coltello è progettato ergonomicamente per garantire una presa comoda e una maneggevolezza ottimale, soprattutto in caso di uso prolungato.

La lama è fissata con 3 rivetti all'impugnatura per garantire l'affidabilità del coltello. Inoltre, la protezione è progettata per migliorare la sicurezza e prevenire le lesioni.

Per la cura del coltello, si consiglia di lavarlo a mano e di asciugarlo immediatamente prima di riporlo in un luogo asciutto.

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