- Materiale
- Acciaio inox
- Manico
- Proflex
- Colore
- Blu
- Manico rivettato
- No
- Acciaio
- X50CrMoV15
- Riferimento
- HLWICE-286.HR28.30
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Questo coltello da salmone Icel nella vostra attrezzatura da cucina
Lama in acciaio inox X50CrMoV15 - Lunghezza 30cm
Manico ergonomico in Proflex blu per una presa ottimale
Soddisfa gli standard igienici e sanitari NSF
Prodotto in Portogallo
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Questo coltello da salmone Icel è perfettamente adatto all'uso professionale. Può essere utilizzato anche per preparare ricette a casa. Grazie alla sua lama sottile di 30 cm, i tagli del salmone sono puliti e precisi.
La lama è realizzata in acciaio inossidabile X50CrMoV15, una lega altamente resistente alla corrosione e agli urti. La lama è con fossetteper evitare che il salmone vi si attacchi durante il taglio.
Il manico in Proflex blu è estremamente comodo da impugnare. Questo materiale è resistente agli urti e ai batteri. All'estremità del manico, vicino alla lama, è presente un'area antiscivolo.
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