Au Nain 20cm coltello speciale per barbecue 27cm manico in faggio

Una robusta lama in acciaio inossidabile

Questo coltello da carne ha una lama di 20 cm, perfetta per tagliare tagli di carne cotti. Il suo bordo liscio taglia la carne in modo netto, senza rompere o schiacciare le fibre.

La lama è realizzata in acciaio inossidabile, un materiale rinomato per la sua resistenza alla corrosione, agli urti e alla forza. Inoltre, l'acciaio inossidabile è facile da pulire, quindi potete essere certi che il vostro coltello sarà il più igienico possibile.

Si consiglia di lavare la lama del coltello a mano, facendo attenzione a non bagnare il manico. Utilizzare una spugna non abrasiva e un sapone neutro, quindi asciugare bene la lama per evitare segni.

Un manico leggero ma solido

Il coltello ha un manico lungo 27 cm, ideale per tagliare grandi pezzi di carne alla griglia. Immaginate un cosciotto d'agnello caldo che deve essere tagliato velocemente per evitare che si raffreddi e perda tutto il suo sapore: grazie al coltello, potrete tagliare facilmente la carne rimanendo ben lontani dal calore.

Il manico è realizzato in faggio, un legno leggero rinomato per la sua resistenza. Questo legno durevole è anche resistente all'umidità, il che lo rende perfetto per Utensili da cucina e coltelli. È un legno chiaro che a volte può essere evidenziato da una venatura leggermente più scura, che gli conferisce carattere.

Due rivetti in ottone fissano saldamente il manico al codolo del coltello, garantendo una presa sicura. All'estremità del manico è visibile anche un laccio in pelle. Questo permette di appendere il coltello al tavolo da barbecue, in modo da averlo sempre a portata di mano.

Di tanto in tanto si può applicare un po' di olio vegetale incolore sul manico per preservarne la lucentezza e nutrirlo.

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