Coltello da disosso Dick Ergogrip, lama stretta, manico blu

Fr.DICK è uno dei più antichi produttori tedeschi di coltelleria dal 1778 ed è un punto di riferimento per i professionisti del settore alimentare, in particolare per quelli che lavorano la carne. Questo successo è dovuto alla competenza tecnica e alla funzionalità che il marchio DICK apporta da decenni a tutte le sue gamme di coltelli e accessori per l'affilatura.

Questo coltello da disosso Dick appartiene alla famiglia ErgoGrip, appositamente progettata per soddisfare le esigenze dei macellai. La lama in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio è lucidata al laser per garantire una qualità di taglio eccezionale e un filo duraturo.

L'impugnatura rappresenta l'ergonomia per eccellenza, quindi potrete beneficiare di una presa molto sicura che offre una stabilità ottimale. Come si può vedere dalla scheda informativa qui sopra, i vantaggi di questo manico sono molteplici: una protezione estesa per proteggere le dita, un appoggio extra-large per ridurre l'affaticamento muscolare durante l'uso intensivo, un materiale sintetico ultraleggero che è flessibile e antiscivolo in ogni circostanza... Infine, non c'è spazio tra la lama e il manico, quindi non c'è il rischio che un pezzo di carne rimanga incastrato in una fessura.

Inoltre, questo coltello per disossare Dick Ergogrip è igienico: si può facilmente vedere sulla lama che è certificato NSF, il che significa che Dick ha ottenuto questo certificato internazionale di igiene e qualità che soddisfa gli attuali standard professionali e sanitari.

Questo coltello è disponibile in 5 misure di lama

Questo coltello per disossare è stato progettato per facilitare il vostro lavoro quotidiano, quindi non esitate ad acquistarlo!

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