mandolina da cucina De Buyer Revolution con 3 pettini + carrello e spintore

La mandolino da cucina De Buyer Revolution si rivolge a tutti i professionisti che cercano un utensile facile da usare ed efficiente!

De Buyer vi offre una mandolino da cucina robusta, pratica e facile da usare. È realizzata in acciaio inossidabile. L'acciaio inossidabile è un materiale sano che impedisce la proliferazione dei batteri. È anche resistente, quindi la mandolino da cucina durerà a lungo. La doppia lama ondulata e scanalata della mandolino da cucina è anch'essa in acciaio inox, il che è un vantaggio perché entra in contatto diretto con il cibo. È affilata come un rasoio e offre una qualità di taglio eccezionale.

Il carrello della mandolino da cucina è in polimero. Come l'acciaio inossidabile, il polimero è un materiale composito antibatterico e quindi molto igienico. Viene spesso utilizzato per la produzione di Utensili da cucina. È dotato di un sistema di controllo della rotazione per facilitare il taglio di cubetti e rombi. La sua grande capacità consente di tagliare rapidamente tutti gli alimenti.

Lo spintore è realizzato in acciaio inox satinato e spazzolato. La sua forma arrotondata si adatta perfettamente al palmo della mano per un utilizzo ergonomico e senza sforzo. Lo spintore copre completamente l'alimento, evitando il rischio di tagliarsi perché le mani non entrano in contatto con la lama.

Con la mandolino da cucina è possibile tagliare frutta e verdura in molti modi: fette lisce o ondulate di pomodoro o limone, cubetti di carota, patatine ondulate o mele alla julienne! Con la mandolino da cucina vengono forniti anche 3 pettini per julienne. È possibile regolare l'altezza di taglio in base alle proprie esigenze: 2, 4 o 10 mm per cubetti o losanghe di frutta e/o verdura. La regolazione dell'altezza è precisa e gli indicatori di spessore sono inclusi per tutti i tagli standard e i cubetti.

La rampa è con fossetteper facilitare lo scorrimento degli alimenti ed evitare che si attacchino. La mandolino da cucina è dotata di un sistema di taglio a cubetti: per realizzare tagli a cubetti o a cialde, è sufficiente cambiare lama ed eseguire lo stesso movimento.

I piedini della mandolino da cucina sono rivestiti in silicone per garantire un utilizzo stabile. I 3 pettini per julienne sono riposti su un supporto che si inserisce sotto il telaio della mandolino da cucina. In questo modo l'utensile è compatto e non occupa spazio sulla superficie di lavoro. È inoltre possibile riporla facilmente in un cassetto, poiché la mandolino da cucina è piatta quando è piegata.

Istruzioni per la cura: le lame devono essere lavate a mano per preservarne l'efficacia più a lungo. Per una pulizia facile e veloce, il telaio della mandolino da cucina è lavabile in lavastoviglie.

Rivoluzionate il vostro modo di affettare con la mandolino da cucina professionale De Buyer Revolution!

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