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Un'ottima pietra per la manutenzione delle pietre dentate.
Accessorio molto efficace, in metallo duro
Eccellente potere abrasivo: grana 24 molto grossa
Utilizzato per levigare la superficie delle pietre dentate incavate
Adatto per pietre con grana compresa tra 120 e 1000
Facile da usare e intuitivo
Prodotto in Giappone - Dimensioni: 30 x 15 x 2 cm
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La manutenzione dei coltelli da cucina con una pietra abrasiva è un'ottima idea.
Naniwa è un marchio giapponese che offre diverse gamme di pietre per affilare molto efficaci, tra cui la serie Naniwa Super Stone e la serie Naniwa Professional. Queste pietre, disponibili in diverse grane, vi permettono di dare un nuovo aspetto alle vostre lame, sia che siano molto opache o che abbiano appena iniziato ad affilarsi.
La pietra livellatrice naniwa è un accessorio complementare alle pietre per affilare. Permette di raddrizzare le pietre che iniziano a scavare. Infatti, se si usano troppo le pietre, queste tendono a curvarsi quando si passano i coltelli. Ciò significa che le pietre non possono più essere utilizzate al massimo delle loro potenzialità e i coltelli potrebbero addirittura danneggiarsi.
La pietra naniwa è una pietra altamente abrasiva, con uno spessore di 24 grane. Basta appoggiarla sulla superficie di lavoro (è stabile grazie ai suoi piedini) e strofinarla sulle pietre che necessitano di una rinfrescata.
È adatto per affilare pietre con grana compresa tra 120 e 1000. Non è necessario utilizzare polvere per affilare o acqua per usarlo.
Scoprite tutte le pietre da affilatura Naniwa per la manutenzione delle vostre lame di coltello!
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