- Fabbricazione
- Giappone
- Lavastoviglie
- No
- Tipo
- Volto semplice
- Granulometria
- 220
- Dimensione pietra MXL
- L
- Riferimento
- HLWNAN-S1-402
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L'efficacia delle pietre giapponesi Naniwa nella vostra cucina!
Grana 220 extra spessa: perfetta per riparare una lama gravemente danneggiata
Pietra che si consuma meno rapidamente - Alta concentrazione di particelle abrasive
Queste particelle permettono di affilare i coltelli molto rapidamente
Legante in resina sintetica di alta qualità prodotto direttamente dal marchio
Genera molto fango abrasivo per una migliore lucidatura
Pietra Splash & Go: non è necessario immergerla, basta inumidirla
Prodotto di alta gamma molto apprezzato dai professionisti
Prodotto in Giappone - Dimensioni: 21 x 7 x 1 cm
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Le pietre giapponesi Naniwa sono pietre di alta gamma rinomate per la loro efficacia e durata. Sono disponibili in diverse gamme per soddisfare le vostre esigenze di affilatura.
I professionisti sono fan di questo marchio. La gamma Super Stone Naniwa è consigliata agli utenti esperti. Queste pietre sono leggermente più morbide rispetto a quelle della gamma Professional, ad esempio, per cui è più facile far "affondare" la lama quando si muove avanti e indietro, con il rischio di danneggiare il coltello.
La gamma di superpietre naniwa comprende un'intera serie di pietre con grane diverse. È possibile utilizzare una o più di esse, in quanto si completano a vicenda.
Questa pietra è estremamente fine, con un'altezza di appena un centimetro. Tuttavia, grazie alla sua composizione, si consuma meno rapidamente e quindi dura a lungo. Ha un'alta concentrazione di particelle abrasive, per cui è possibile affilare rapidamente i coltelli da cucina. Il legante utilizzato da Naniwa per agglomerare il materiale composito di cui è composta è creato direttamente dal marchio: si tratta di resina sintetica. La sua qualità è riconosciuta e la pietra è più resistente, soprattutto alle scheggiature.
La sua grana 220 la rende particolarmente efficace sulle lame opache. Pulisce le lame danneggiate per ripristinarne il profilo (che potrà poi essere lucidato con pietre di grana superiore).
Le pietre della gamma naniwa super stone sono chiamate Splash & Go: ciò significa che non devono essere immerse nell'acqua come le pietre ad acqua standard. Basta inumidire la superficie prima dell'uso e il gioco è fatto. Così si risparmia tempo.
Una volta terminato l'utilizzo, però, è necessario spazzolarla per rimuovere i residui di acciaio accumulati, quindi lasciarla asciugare completamente prima di riporla in un luogo asciutto. A tale scopo, lasciatelo all'aria aperta e non mettetelo vicino a una fonte di calore, che potrebbe provocarne la rottura.
Per facilitarne l'uso, si consiglia un supporto adeguato per stabilizzare la pietra.
Trovate tutte le pietre per affilare naniwa super stone sul nostro sito!
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