Guida all'affilatura Naniwa per la pietra per affilare

La guida per l'affilatura Naniwa è un accessorio molto pratico per l'utilizzo della mola. Il suo scopo è quello di aiutarvi a mantenere un angolo costante durante l'affilatura delle vostre lame.

Come funziona una guida di affilatura

La guida di affilatura si aggancia alla parte superiore della lama, all'incirca al centro della lama (in termini di lunghezza). Si consiglia di posizionare un sottile foglio di carta assorbente tra la lama e la guida, per evitare graffi.

Una volta inserita la guida, è possibile utilizzare la pietra per affilare. Utilizzate i consueti movimenti avanti e indietro per far scorrere la lama sulla superficie della pietra, in modo che la pietra funzioni. La guida solleverà la lama e la manterrà sempre nella stessa posizione. L'affilatura risultante è più precisa e meno noiosa.

È la parte in ceramica bianca che scorre sulla lama. Il fatto che sia in ceramica significa che la guida durerà nel tempo, poiché la ceramica è un materiale duro e resistente alle sollecitazioni meccaniche.

Questa guida naniwa è consigliata per lame di larghezza compresa tra 3 e 4 cm. Su una lama troppo piccola (come un coltello da tasca o un coltello da filetto), la guida solleverà troppo l'acciaio e l'angolo non sarà corretto. Più larga è la lama, minore sarà l'angolo di utilizzo.

Scegliete l'efficienza Naniwa con questa guida, e trovate anche tutte le pietre per affilare Naniwa cliccando qui!