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Questo coltello santoku Sabatier è proprio quello che fa per voi!
Lama con fossetteda 18 cm in acciaio inossidabile Nitro+ N4116
Durezza Rockwell: 57/59 HRC
Composizione speciale arricchita in particolare con azoto e cromo
Manico in ABS nero con 2 rivetti passanti in acciaio inox
Coltello forgiato da un unico pezzo di acciaio
Prodotto in Francia a Thiers
Design moderno ed elegante
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Questo coltello santoku Sabatier, prodotto in Francia, è ideale per tutte le cucine, rustiche o moderne!
La gamma Edonist (che deriva dalla parola Hédonisme, che significa "ricerca dei piaceri") è stata creata per offrirvi coltelli di qualità prodotti in Francia, che uniscono stile e praticità. Sarete sedotti sia dal fascino visivo (grazie alle sue linee pulite) che dalla sensazione al tatto (i coltelli sono facili e piacevoli da usare).
Innanzitutto, la sua lama inacciaio inossidabile è garantita per resistere alla corrosione. È stata interamente forgiata, cioè ricavata daun unico pezzo di acciaio. Questo processo richiede un know-how unico e garantirà ai vostri coltelli la massima qualità: realizzata mediante stampaggio a caldo (a circa 1100°C), la lama avrà una finezza e una resistenza superiori. L'acciaio è rinforzato con azoto per combattere ulteriormente l'ossidazione.
Anche la composizione dell'acciaio di questo coltello è degna di nota (è prodotto da Ugitech, un punto di riferimento internazionale nella produzione di acciaio e leghe). Arricchito con azoto, cromo, molibdeno e vanadio, sarà ancora più solido a lungo termine, il che non è da sottovalutare. Il fatto che sia con fossettefacilita il taglio degli alimenti in fette uniformi e pulite. Le sacche d'aria create dalle fossette impediscono a verdura, frutta, carne ecc. di attaccarsi alla lama.
Inoltre, è stato lucidato a mano, cosa molto rara nei processi di produzione odierni (dove tutto viene fatto molto velocemente, spesso con l'ausilio di macchine). Questo pezzo è quindi unico, come un gioiello dell'artigianato francese.
Il manico in ABS nero offre una presa perfetta e resiste alla prova del tempo. Questa resistenza è ulteriormente rafforzata dai 2 finissimi rivetti passanti in acciaio inox, che conferiscono a questo coltello un equilibrio molto piacevole e un assemblaggio a prova di bomba.
Si noti, tuttavia, che è necessario pulire la lama a mano e asciugarla immediatamente con un panno morbido per preservarne la bellezza e la qualità.
L 'artigianato francese è rappresentato in ogni aspetto di questa serie eccezionale: bellezza, forza, stile...
Potete trovare tutti i coltelli della serie Edonist anche su KnifeLeader!
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