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Il coltello SABATIER per affettare delicatamente gli alimenti
Lama in acciaio inossidabile N4116 Nitro+ da 18 cm: durata e resistenza
Durezza Rockwell: 57/59 HRC
Sistema con fossette per facilitare il taglio e la conservazione degli alimenti
Coltello completamente forgiato e progettato nel bacino di Thiers
Manico in POM nero con 3 rivetti passanti in acciaio inox
Incredibilmente facile da impugnare
Design semplice - Made in France, competenza unica
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Sabatier vanta oltre 100 anni di esperienza nella progettazione di posate, quindi le lame che crea sono di altissima qualità. Adattate alle vostre esigenze, le diverse gamme proposte da Sabatier soddisferanno tutti i vostri desideri.
La serie Ideal in acciaio inox forgiato al 100% piacerà ai cuochi più meticolosi e difficili! Del resto, è una delle gamme preferite dai professionisti!
Con le sue vantaggiose capacità tecniche e il suo look autentico e sobrio, questa gamma 100% made-in-France vi porterà nel cuore della tradizione coltellinaia di Thiers... per il vostro più grande piacere!
La lama di questo coltello santoku è realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità, che lo rende robusto e resistente alla corrosione. L'azoto aumenta la durezza della lama e quindi ne migliora l'affilatura. La lama è forgiata, il che significa che è stata modellata da un unico pezzo di acciaio. Questo viene modellato utilizzando un calore elevato e una pressa per dargli la forma finale. Questo processo richiede un know-how unico e promette coltelli di alta qualità con una finitura perfetta. Lo sentirete quando peserete il coltello, che sarà più pesante, più pieno e quindi più comodo da tenere in mano. Inoltre, le fossette lungo la superficie di taglio vi permetteranno di tagliare i vari alimenti con la massima delicatezza possibile, garantendo fette pulite.
Il manico è realizzato in POM nero (una plastica solida utilizzata nella progettazione diUtensili da cucina grazie alle sue apprezzabili caratteristiche). Offre un'ergonomia ideale e una grande resistenza. Il tutto è ulteriormente rafforzato dai 3 rivetti in acciaio inox che attraversano il manico, conferendo all'intero coltello un equilibrio ottimale.
L 'esperienza francese nel campo della coltelleria si riflette nelle proprietà di questo coltello e, per estensione, di questa gamma: efficienza, resistenza, stile... Ideale come regalo per amici e parenti, o come bel regalo per se stessi!
Trovate l'intera gamma Sabatier Ideal in acciaio inox forgiato al 100% su KnifeLeader!
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