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Ritrova un filo che fa davvero la differenza con la pietra per affilare Shapton!
Grana 2000: manutenzione del filo e finitura intermedia
Granulometria di 6 micron: abrasivo in allumina bianca
Pietra ceramica adatta agli acciai duri
Dimensioni: 210 × 70 × 10 mm
Prodotto in Giappone
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Riscoprite il piacere di un taglio preciso con la pietra per affilare Shapton Rock Star 60316 grana 2000! Pensata per mantenere un filo leggermente smussato e affinare il filo dopo l'uso di una pietra più grossolana, vi accompagnerà nelle vostre sessioni di affilatura regolari.
La grana 2000 costituisce una fase intermedia tra l’affilatura di routine su una grana più grossa e le finiture più accurate. Questa pietra per affilare i coltelli permette di ripristinare un filo leggermente consumato o di affinare il risultato ottenuto con una pietra a grana 1000.
Con le sue dimensioni di 210 × 70 × 10 mm, questa pietra giapponese Shapton offre una superficie comoda per accompagnare i movimenti di affilatura. La sua struttura massiccia presenta 10 mm di materiale abrasivo, senza una lastra di vetro incollata sul retro. La sua resistenza all’usura contribuisce a preservarne la superficie nel corso delle sessioni di affilatura; rimane tuttavia necessario controllarne la planarità per garantire un lavoro preciso.
Le sue caratteristiche facilitano la manutenzione regolare delle lame:
Questa pietra ceramica va utilizzata con acqua e posizionata su un supporto stabile e adeguato. La sua rapida preparazione facilita le ritoccature: bastano pochi istanti per inumidire la superficie e la sessione può avere inizio! Per una lama molto smussata o che presenta scheggiature, iniziate con una pietra a grana più grossa prima di passare alla grana 2000.
Inumidite la pietra ad acqua, quindi mantenetene la superficie bagnata durante l’affilatura. Mantenete un angolo regolare adatto al coltello e riducete la pressione verso la fine della sessione. Dopo l’uso, sciacquate la pietra, asciugate l’acqua in eccesso e lasciatela asciugare naturalmente a temperatura ambiente. Evitate l’immersione prolungata, l’esposizione diretta al sole e l’asciugatura accelerata. Verificate la sua planarità e rettificatela con un accessorio compatibile quando necessario.
Shapton sviluppa pietre sintetiche che combinano efficacia abrasiva, rapidità di preparazione e resistenza all’usura. Con le sue linee Rock Star, Glass Stone e Kuromaku, il marchio giapponese propone diverse granulometrie per accompagnare la manutenzione delle lame. Dal ripristino del filo alla finitura, ognuno può creare un percorso su misura per le proprie esigenze.
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