Padella per paella De Buyer Mineral B Element in ferro con 2 manici rivettati in acciaio inox 32 cm

I vostri ricevimenti sono sempre un successo grazie alla padella per paella De Buyer!

Questa padella multifunzionale è stata progettata appositamente per la preparazione della paella. Può essere utilizzata sia sul fornello che in forno e il suo design consente di esporla sul tavolo per servire la paella ai vostri ospiti.

È realizzata in ferro, un minerale resistente e naturale al 100% che raggiunge temperature elevate durante la cottura, consentendo ai succhi di caramellare e conferendo al cibo un ottimo sapore, croccantezza e morbidezza. Questa padella non ha rivestimenti o sostanze chimiche aggiunte, ma una finitura protettiva a base di cera d'api biologica che la rende antiossidante.

I bordi svasati della padella garantiscono una cottura uniforme di tutti gli alimenti grazie alla rapida evaporazione dei liquidi. Il suo diametro di 32 cm è ideale per 4 persone. Più la si usa, più diventa scura. Si tratta di un processo naturale e normale, noto come culleting. La padella diventa naturalmente sempre più antiaderente, migliorando la qualità della cottura. Si consiglia di effettuare una "culotte" prima di iniziare a utilizzare la padella.

La padella per paella è dotata di 2 manici rivettati in acciaio inox per una facile manipolazione. Inoltre, quando la si ripone, sono un grande vantaggio, perché la padella occupa pochissimo spazio. Viene inoltre fornita con un piccolo libretto di istruzioni che spiega come pulirla a mano, poiché non è lavabile in lavastoviglie.

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