Coltello da macellaio Victorinox SWIBO pro con lama da 31 cm

Inizialmente creati da Wenger, questi coltelli sono stati acquistati da Victorinox, rimanendo così parte del patrimonio di alta gamma della coltelleria svizzera. Ecco perché i coltelli della gamma Swibo offrono qualità e comfort per tutti gli usi.

Questo coltello da macellaio di 31 cm offre una qualità di taglio ottimale. La sua lama in acciaio inossidabile è stata temperata (cioè riscaldata e poi raffreddata rapidamente), il che le conferisce una maggiore flessibilità e durezza.

Avrà quindi una resistenza compresa tra 55 e 58 HRC sulla scala Rockwell. Inoltre, sarà molto più protetto dagli attacchi acidi degli alimenti o dalla corrosione. Anche l'angolo di taglio è stato controllato al laser, per garantire un taglio eccellente.

Anche il manico sintetico giallo è stato progettato per un utilizzo ottimale!

L'uso quotidiano di un coltello può causare forti dolori alla mano, a causa della regolare pressione esercitata dal pollice. Questo coltello è stato quindi progettato per essere comodo da usare a lungo. Grazie al suo design ergonomico, l'affaticamento sarà notevolmente ridotto. È inoltre garantita la resistenza allo scivolamento, anche quando l'impugnatura è bagnata.

Inoltre, l'impugnatura è stata iniettata direttamente intorno alla lama. Grazie a questo processo, non ci sono spazi vuoti tra le due parti, quindi germi o altre particelle non possono entrare.

Infine, il suo colore giallo brillante è altamente identificabile: questo marchio aggiungerà originalità a questo coltello!

Questo coltello soddisfa quindi gli standard igienici più restrittivi, offrendovi qualità, igiene ed efficienza con facilità!

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