Mannaia da macellaio Zwilling Four Star 500g lama forgiata 15 cm

Questa Mannaia Zwilling è ideale per tagliare carne (coniglio, pollo, agnello, ecc.) e crostacei (granchio o aragosta). I suoi 500 grammi garantiscono la potenza necessaria per tagliare questi alimenti. Potete usare questo Mannaia anche per schiacciare gli spicchi d'aglio! Basta premere la mano contro la lama per esercitare una pressione sullo spicchio.

La lama da 15 cm è realizzata in acciaio inossidabile arricchito, sviluppato da Zwilling. Il cromo e il carbonio aggiungono ulteriore forza e resistenza alla corrosione alla lama.

Questa lama è forgiata con il processo SIGMAFORGE da un unico pezzo di acciaio. Viene poi temprata a freddo con il ghiaccio (tecnologia FRIODUR). Tutti questi passaggi aiutano la lama a resistere ai ripetuti colpi di taglio durante la preparazione dei piatti. Per completare l'utensile si consiglia di utilizzare un tagliere spesso, in grado di resistere a questi colpi decisi.

Il manico di 13,5 cm è realizzato in materiale sintetico resistente e di alta qualità. Il suo colore nero rende questo utensile dal design elegante un'aggiunta accattivante a qualsiasi cucina. La forma ergonomica dell'impugnatura garantisce il massimo comfort e facilità d'uso.

Si consiglia vivamente di pulire questa Mannaia a mano e di asciugarla immediatamente con un panno morbido. In questo modo si preserverà la qualità della lama e l'aspetto del Mannaia.

Scoprite tutti i coltelli e gli Utensili della gamma Four Star di Zwilling su KnifeLeader.eu!