De Hakami Tsubaki -keukenmessen combineren Japanse elegantie met de precisie die gepassioneerde koks en professionals verwachten. De Tsubaki-serie, geïnspireerd op de Japanse camelia, onderscheidt zich door een verzorgd ontwerp en zorgvuldig geselecteerde materialen om elke bereiding efficiënt te ondersteunen. Deze Japanse messen overtuigen zowel door hun esthetiek als door hun snijkwaliteit. Elk Tsubaki-keukenmes heeft een lemmet van 67-laags Damascusstaal, herkenbaar aan het unieke patroon en de verfijnde uitstraling. Het lemmet is gecombineerd met een heft van echt olijfhout, waarvan de natuurlijke nuances elk exemplaar uniek maken. Deze combinatie zorgt voor een harmonieus evenwicht tussen robuustheid, comfort en elegantie. De serie omvat verschillende profielen die zijn afgestemd op de dagelijkse behoeften. Het officemes is ideaal voor precisiewerk, terwijl het santokumes veelzijdig inzetbaar is voor het fijnhakken, snijden en portioneren van groenten, vlees of vis. Afhankelijk van de aangeboden sets kan een koksmes de uitrusting aanvullen voor grotere snijwerkzaamheden. Deze keukenmessen zijn ontworpen als echte culinaire precisiegereedschappen en worden geleverd in een stevige blauwgrijze kist met een binnenvoering van zwart fluweel.
 (5).png)
