Hakami Tsubaki -køkkenknivene forener japansk elegance med den præcision, som passionerede madentusiaster og professionelle kokke forventer. Tsubaki-serien, der er inspireret af den japanske kamelia, udmærker sig ved et gennemtænkt design og nøje udvalgte materialer, der effektivt understøtter enhver madlavning. Disse japanske knive charmerer lige så meget med deres æstetik som med deres skærekvalitet. Hver Tsubaki-køkkenkniv har en klinge af 67-lags damaskusstål, der kan genkendes på sit unikke mønster og raffinerede udseende. Den er kombineret med et skaft af ægte oliventræ, hvis naturlige nuancer gør hvert enkelt stykke unikt. Denne kombination skaber en harmonisk balance mellem robusthed, komfort og elegance. Serien omfatter forskellige knivtyper, der er tilpasset hverdagens behov. Officekniven er ideel til præcisionsarbejde, mens santokukniven er alsidig og velegnet til at skære i skiver, skære i strimler og udskære grøntsager, kød eller fisk. Afhængigt af de tilbudte sæt kan en kokkekniv også supplere udstyret til større udskæringer. Disse køkkenknive er designet som ægte præcisionsværktøjer til madlavning og leveres i en stiv, blågrå æske med en indvendig foring af sort fløjl.
 (6).png)
