Uw winkelwagen
Uw winkelwagentje bevat geen artikelen meer
Een compleet assortiment voor al je dagelijkse snijbehoeften
Het Satake ABS-assortiment valt op door de grote verscheidenheid aan modellen, ontworpen om aan alle keukenbehoeften te voldoen. Het omvat veelzijdige koksmessen, santoku messen voor swingende sneden, nakiri messen gespecialiseerd in groenten, middelgrote hobbymessen, kantoormessen voor precisiewerk en andere formaten aangepast aan specifiek gebruik.
Deze verscheidenheid betekent dat je een samenhangende, functionele messenset hebt, of je nu een amateur of een professionele kok bent. Elk model is zo ontworpen dat het prettig in de hand ligt en onmiddellijk effectief is, terwijl het toch gemakkelijk te onderhouden blijft op een dagelijkse basis.
Een sterk, makkelijk te slijpen roestvrijstalen lemmet
Satake ABS messen hebben een roestvrijstalen lemmet dat verrijkt is met molybdeen en vanadium. Deze dubbele verrijking verbetert de weerstand tegen stoten en corrosie, terwijl de structuur van de legering wordt versterkt. De hardheid bereikt ongeveer 57 HRC op de Rockwell schaal, wat een uitstekend compromis biedt tussen het behouden van de snede en slijpgemak.
Je kunt de rand regelmatig onderhouden met een slijpgeweer en indien nodig grondiger slijpen met een steen. De messen zijn met een laser voorgeslepen zodat ze klaar zijn voor gebruik zodra je ze ontvangt, en daarna gepolijst voor een nette, elegante afwerking.
Een stevig westernhandvat van zwart ABS
De messen uit deze serie zijn voorzien van een zwart ABS handvat, een synthetisch materiaal dat bekend staat om zijn sterkte en weerstand tegen vocht en slijtage. Deze keuze garandeert een optimale duurzaamheid, zelfs bij veelvuldig gebruik.
De westerse vorm van het handvat is geschikt voor zowel rechts- als linkshandigen. Het ergonomische ontwerp zorgt voor een stabiele, comfortabele grip, zelfs tijdens lange snijsessies. Drie roestvrijstalen klinknagels bevestigen het handvat stevig aan het mes, wat de betrouwbaarheid van het geheel vergroot. Een roestvrijstalen bolster maakt het geheel af en draagt bij aan de algehele balans van het mes.
Eenvoudig onderhoud en lange levensduur
Om je Satake Cutlery messen lang te behouden, mogen ze alleen met de hand worden schoongemaakt met een niet-schurende spons. Na het wassen is het belangrijk om ze onmiddellijk te drogen en vervolgens op een droge plaats op te bergen. Vaatwassen en langdurig weken moeten worden vermeden om alle snijkwaliteiten en integriteit van de materialen te behouden.
