_1.png)
.png)
Door dit product te kopen kun je tot
2490
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 2490
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 1,25.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
49799
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
Een Fischer slagersmes voor professionals!
25 cm lemmet in Nitro-B X45CrMoVN15 roestvrij staal
Zwart handvat in overmolded PP met anti-slip oppervlak
HACCP-conform voor voedselveiligheid
GemaaktinFrankrijk in Thiers
.png)
_1.png)
Dit vind je misschien ook leuk
De HACCP-methode in een notendop
Dit slagersmes maakt deel uit van de Fischer HACCP collectie, ontworpen voor de behoeften van professionals. HACCP is een methode die wordt gebruikt om normen zoals ISO 22000 voor voedselveiligheid te definiëren. Hygiëne en potentiële chemische en fysieke gevaren zijn slechts enkele van de factoren die een rol spelen. Naleving van de HACCP-methode garandeert dat dit mes vrij kan worden gebruikt in professionele keukens en in de voedingsindustrie.
Fischer produceert al zijn messen in Thiers, Frankrijk. Het merk is gespecialiseerd in professionele messen, met name voor slagers, visverkopers en patissiers.
Dit mes is praktisch voor het trimmen van vlees en het snijden van grote stukken met gemak.
Het lemmet meet 25 cm en is gemaakt van Nitro-B X45CrMoVN15 roestvrij staal. Aan de legering is stikstof toegevoegd om de scherpte van het snijvlak te verbeteren. Robotisch naslijpen verbetert de precisie van het snijvlak. Nitrocut staal is bijzonder sterk en bestand tegen corrosie en schokken.
Het zwarte handvat is gemaakt van polypropyleen, een materiaal dat hygiënisch, sterk en gemakkelijk schoon te maken is. De ontwikkelde bescherming en het antislipoppervlak beschermen je vingers tegen het risico op snijwonden. Het handvat is overgoten en afgewerkt met elastomeer voor optimaal gebruikscomfort.
Vind de rest van het Fischer HACCP assortiment op onze KnifeLeader.eu website, zodat je optimaal uitgerust bent!
Dit vind je misschien ook leuk
(5)
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
