Een origineel vleesmes voor dagelijks gebruik
Het vleesmes is ontworpen voor het snijden van grote stukken gekookt vlees, zoals gebraad, hammen en gevogelte. Het lange, dunne lemmet maakt fijne, gelijkmatige plakjes met minimale inspanning.
Dit Kutoyama mes heeft een roestvrijstalen 4Cr13Mov lemmet, een staalsoort verrijkt met vanadium en molybdeen. De legering bereikt een hardheid van 56HRC op de Rockwell-schaal.
Het roestvrijstalen lemmet heeft een damascuspatroon en is gepolijst tot een spiegelend effect.
Handvat
Het handvat is gemaakt van hars, een duurzaam en resistent materiaal. Het is roodbruin van kleur en heeft vlamachtige nuances. Een roestvrijstalen basis en Bolster maken het ontwerp compleet.
De ovale vorm van het handvat is geschikt voor zowel links- als rechtshandige gebruikers. De grip blijft comfortabel, zelfs bij langdurig gebruik.
Dit mes is gemaakt in China en wordt geleverd in een beschermhoes.
Onderhoud: alleen handwas. Droog het mes onmiddellijk af om sporen van vocht te voorkomen en bewaar het op een droge plaats.
Bekijk ook al onze vleesmessen!