Een nakiri mes voor dagelijks gebruik
Het nakirimes is een Japans mes dat speciaal is ontworpen voor het snijden van groenten, het snijden van fruit en het hakken van kruiden.
Dit Kutoyama nakirimes heeft een 4Cr13Mov roestvrijstalen lemmet, een metaallegering verrijkt met vanadium en molybdeen. De hardheid is 56HRC op de Rockwell schaal.
Het roestvrijstalen lemmet heeft een gedamasceerde look en een gepolijste afwerking die het een spiegelend effect geeft. Het heeft ookeen honingraatpatroon om te voorkomen dat voedsel aan het lemmet blijft plakken tijdens het snijden.
Handgreep in de kleuren van de vlam
Het handvat is gemaakt van duurzaam, resistent hars en heeft een roodbruine kleur met schakeringen die lijken op die van vlammen. Het is versierd met een roestvrijstalen bolster en basis. Met zijn ovale vorm is dit mes even geschikt voor links- als rechtshandige gebruikers en garandeert het een comfortabele grip, zelfs bij lange snijsessies.
Het mes is ontworpen in China en wordt geleverd in een beschermhoes. Het is ook een uitstekend cadeau-idee!
Voor het onderhoud raden we aan het mes met de hand af te wassen en direct te drogen voordat je het op een droge plaats opbergt. Het mag niet in de vaatwasser of in de gootsteen.
Koop je Kutoyama Red Flame mes op KnifeLeader.eu!