Hakami 3000/8000 slipestein med stativ og slipeguide

Få skarpe kniver som er behagelige å bruke takket være Hakami 3000/8000-slipesteinen!

To kornstørrelser for en skarp kniv

Denne slipesteinen har to komplementære overflater. Kornstørrelsen 3000 egner seg til sliping og til å gjenopprette en litt sløv skjærekant. Den gjør det mulig å korrigere bladets skjærekant gradvis uten å fjerne for mye materiale. Når dette første trinnet er fullført, snur du slipesteinen for å bruke kornstørrelsen 8000. Denne finere siden brukes til å glatte skjærekanten og oppnå en pen finish.

Treunderlaget holder slipesteinen på plass på arbeidsbenken. På denne måten kan du konsentrere deg om bevegelsen, i stedet for å jage etter slipesteinen gjennom hele kjøkkenet! Slipeguiden hjelper deg med å holde en jevn vinkel, noe som er spesielt praktisk når du er nybegynner med knivslipestein.

Viktig å huske

• To komplementære kornstørrelser for sliping og finpussing
• Treunderlag for bedre stabilitet
• Slipeguide for riktig vinkel
• Presismanuell sliping
• Dobbeltsidig utforming for å redusere behovet for tilbehør
• Steinens størrelse: 20,5 x 8,5 x 3,5 cm
• Størrelse på treunderlaget: 23 x 11,5 x 2,5 cm

Råd for bruk og vedlikehold

Fukt steinen før bruk og plasser den i underlaget, og la deretter bladet gli over kornstørrelse 3000 mens du holder en konstant vinkel. Gjenta bevegelsen på hver side, og gå deretter over til kornstørrelse 8000 for finpussing. Skyll steinen etter bruk og la den tørke helt i friluft før du legger den bort. Bruk ikke olje hvis steinen er beregnet for sliping med vann.

Hakami, sliping for alle

Hakami tilbyr tilbehør for vedlikehold og sliping av kniver. Denne dobbeltsidige slipesteinen har en enkel oppbygning: to komplementære kornstørrelser, en trebase og en vinkelguide som gjør det enklere å komme i gang. En praktisk løsning for å vedlikeholde knivbladene uten å forvandle kjøkkenet til et knivsliperverksted.

Se vårt store utvalg av slipeverktøy på Knifeleader.eu!