Zorg voor scherpe messen die prettig in gebruik zijn dankzij de Hakami-slijpsteen 3000/8000!
Twee korrelgroottes voor een scherp mes
Deze slijpsteen heeft twee complementaire oppervlakken. De korrelgrootte 3000 is geschikt voor het slijpen en het opfrissen van een licht afgestompte snijkant. Hiermee kunt u de snijkant van het mes geleidelijk corrigeren zonder te veel materiaal te verwijderen. Zodra deze eerste stap is voltooid, draait u de steen om om de korrel 8000 te gebruiken. Deze fijnere zijde dient om de snijkant glad te maken en een verzorgde afwerking te verkrijgen.
De houten voet houdt de steen op zijn plaats op het werkblad. Zo kunt u zich concentreren op de beweging, in plaats van de steen door de hele keuken te moeten achtervolgen! De slijpgeleider helpt om een gelijkmatige hoek aan te houden, wat vooral handig is wanneer u voor het eerst met een messenslijpsteen werkt.
Belangrijkste punten
-
- Twee complementaire korrelgroottes voor het slijpen en afwerken
- Houten voetstuk voor meer stabiliteit
- Slijpgeleider voor de juiste hoek
- Nauwkeurighandmatig slijpen
- Dubbelzijdig ontwerp om het aantal accessoires te beperken
-
- Afmetingen van de steen: 20,5 x 8,5 x 3,5 cm
- Afmetingen van de houten steun: 23 x 11,5 x 2,5 cm
Gebruiks- en onderhoudsadvies
Bevochtig de steen voor gebruik en plaats deze in de houder. Laat vervolgens het mes onder een constante hoek over de korrel 3000 glijden. Herhaal dit aan beide zijden en schakel daarna over naar korrel 8000 voor de afwerking. Spoel de steen na gebruik af en laat hem volledig aan de lucht drogen voordat u hem opbergt. Gebruik geen olie als de steen bedoeld is voor slijpen met water.
Hakami, slijpen voor iedereen
Hakami biedt accessoires aan voor het onderhoud en het slijpen van messen. Deze dubbelzijdige slijpsteen hanteert een eenvoudige aanpak: twee elkaar aanvullende korrelgroottes, een houten voetstuk en een hoekgeleider om gemakkelijker vorderingen te maken. Een praktische oplossing om je messen te onderhouden zonder je keuken in een messenslijpwerkplaats te veranderen.
Bekijk ons ruime aanbod aan slijp- en scherptools op Knifeleader.eu!