Få skarpe knive, der er en fornøjelse at bruge, takket være Hakami 3000/8000-slibesten!
To kornstørrelser til en skarp klinge
Denne slibesten har to komplementære overflader. Kornstørrelse 3000 er velegnet til slibning og til at genoprette en let sløvet skærekant. Den gør det muligt gradvist at korrigere klingen uden at fjerne for meget materiale. Når dette første trin er afsluttet, vender du slibestenen om for at bruge kornstørrelsen 8000. Denne finere side bruges til at udglatte skæret og opnå en pæn finish.
Træfoden holder slibestenen på plads på bordpladen. Så kan du koncentrere dig om bevægelsen i stedet for at jage efter slibestenen rundt i hele køkkenet! Slibeguiden hjælper med at opretholde en jævn vinkel, hvilket er særligt praktisk, når man er nybegynder med en knivslibesten.
Vigtigt at huske
-
- To komplementære kornstørrelser til slibning og
- finpudsning Træfod for bedre stabilitet
- Slibeguide til at sikre den rigtige
- vinkel
- Præcismanuel slibning
- Dobbeltidet format for at minimere behovet for tilbehør
-
- Stenens størrelse: 20,5 x 8,5 x 3,5 cm
- Træunderlagets størrelse: 23 x 11,5 x 2,5 cm
Brugs- og vedligeholdelsesvejledning
Fugt slibestenen før brug, og sæt den i sin holder. Lad derefter klingen glide over kornstørrelse 3000, mens du holder en konstant vinkel. Gentag bevægelsen på hver side, og skift derefter til kornstørrelse 8000 til efterbehandlingen. Skyl slibestenen efter brug, og lad den tørre helt i fri luft, inden du opbevarer den. Brug ikke olie, hvis slibestenen er beregnet til vandslibning.
Hakami – slibning for alle
Hakami tilbyder tilbehør til vedligeholdelse og slibning af knive. Denne dobbeltsidede slibesten bygger på en enkel tilgang: to komplementære kornstørrelser, en træbase og en vinkelguide, der gør det nemmere at komme i gang. En praktisk løsning til at vedligeholde dine knivblade uden at forvandle dit køkken til et knivslibeværksted.
Se vores store udvalg af slibe- og skærpningsværktøjer på Knifeleader.eu!