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Elegância para o seu prato de queijo!
Lâmina de 12 cm em aço inoxidável 1.4116: liga resistente à corrosão
Ponta em favode mel e kiritsuke: corte limpo e anti-aderente
Dureza 56 HRC: fio de corte eficaz e fácil de afiar
Superfície da lâmina polida - logótipo Guillaume Leonard
Borda plana: corte suave e ambidestro
Cabo arredondado em sândalo vermelho ocidental
3 rebites e almofada em aço inoxidável
Apresentada numa caixa de oferta: perfeita para guardar ou como ideia de presente
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A faca para queijo Guillaume Leonard Cuistot 12cm foi concebida para combinar o conforto de corte com uma apresentação meticulosa. A sua lâmina alveolada reduz a aderência dos queijos moles e a sua ponta kiritsuke garante uma inserção suave nos queijos. O seu tamanho compacto e o seu design sóbrio fazem dela uma ferramenta ideal para acompanhar todos os seus pratos, do Brie ao Comté, com estilo e precisão. Um acessório útil e elegante, entregue num estojo de proteção.
Com 12 cm, a lâmina é fabricada em aço inoxidável alemão 1.4116, uma liga enriquecida com crómio e azoto, conhecida pela sua resistência à corrosão e fiabilidade de utilização. É um aço muito popular para as facas de cozinha do dia a dia.
Com uma dureza de cerca de 56-58 HRC na escala Rockwell, a lâmina mantém a sua nitidez de forma eficaz, sendo fácil de afiar. Oferece um bom compromisso entre desempenho e facilidade de manutenção, ideal para cortar uma grande variedade de queijos.
A lâmina é alveolada, o que evita que os queijos moles se colem e facilita o seu serviço. Termina com uma ponta kiritsuke, facilitando a inserção em todos os tipos de queijo, incluindo queijos cozinhados prensados.
O seu gume plano garante um corte limpo e controlado, quer seja canhoto ou destro. O acabamento polido da lâmina facilita a limpeza e confere-lhe um aspeto sóbrio. O logótipo Guillaume Leonard está discretamente gravado, o que constitui uma garantia de fiabilidade.
Fabricado em sândalo vermelho denso, o cabo é naturalmente resistente à humidade e agradável ao toque. É quente, natural e intemporal.
A forma ocidental arredondada da palma da mão garante uma aderência natural e ergonómica, mesmo quando se corta repetidamente. Proporciona-lhe conforto e estabilidade, quaisquer que sejam as condições.
A almofada de aço inoxidável reforça o equilíbrio geral da faca e garante a segurança durante o corte. Três rebites em aço inoxidável fixam firmemente as lâminas à espiga, para maior resistência.
Para prolongar a vida útil da sua faca para queijo, lave-a apenas à mão, utilizando um sabão neutro e uma esponja não abrasiva. Não utilize a máquina de lavar louça nem a deixe de molho em água durante muito tempo. Seque-a imediatamente após a utilização e guarde-a num local seco, como o estojo, um bloco de facas ou uma barra magnética.
Guillaume Leonard encarna uma visão calorosa da cozinha, inspirada na imagem de um tio generoso atrás do fogão. A marca promove uma abordagem simples, sincera e acessível à cozinha. As suas facas de cozinha foram concebidas para serem fiáveis para o uso diário, eficazes e a um preço justo. A marca volta a colocar o essencial no centro: o produto, o gesto e a partilha.
Todas as facas Guillaume Leonard Cuistot estão à sua espera no nosso sítio Web!
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