Canivete Higonokami Kanetsune Lâmina de 9,5 cm Cabo de aço preto

Os canivetes Higonokami estão profundamente enraizados na cultura japonesa e eram tão populares nos anos 60 que todas as crianças em idade escolar os tinham nos seus estojos e usavam-nos em competições de afiar lápis. Esta faca é obra de Kanetsune Seki, uma verdadeira referência da cutelaria tradicional no país do sol nascente.

A lâmina desta pequena faca japonesa é afiada e durável, uma vez que é feita de uma sobreposição de três "folhas" de aço, com um núcleo de carbono. Este tipo de fabrico histórico"San Mai" foi outrora utilizado para fabricar lâminas de katana.

A abertura da faca assenta no"chikiri", a lente que se estende da parte de trás da lâmina. Pressionando esta lente, é possível engatar a lâmina com apenas uma mão.

Por fim, o cabo em aço preto confere à faca um aspeto rústico, mas também é sólido. Para além disso, as letras japonesas gravadas em ambos os lados dão um toque apreciável de autenticidade.

Como o carbono é oxidável, a faca deve ser lavada à mão e seca com um pano macio. Não a coloque na máquina de lavar louça nem a deixe de molho. É importante notar que, apesar dos cuidados cuidadosos, uma faca de carbono pode mudar ligeiramente de cor ao longo do tempo - isto é perfeitamente normal.

Encontre todos os canivetes Higonokami selecionados pela equipa Knifeleader.eu!