O conjunto de facas japonesas topo de gama Kai Anniversary
A Kai oferece-lhe este magnífico conjunto de aniversário para celebrar os 10 milhões de unidades vendidas da sua famosa gama Shun. O luxuoso conjunto de aniversário Shun Kohen está disponível numa edição limitada, com apenas 3.000 disponíveis na Europa! Cada faca tem um número de série, por isso tem um estojo totalmente único!
O estojo contém :
- 1 faca utilitária de 15 cm
- 1 faca de cozinha de 20 cm
- 2 bainhas de proteção
As facas japonesas apresentam uma lâmina damascada soberba, uma verdadeira joia da engenharia e do artesanato. Combina dois aços complementares, VG10 e VG2, num design inovador chamado Dual Core. O VG10, rico em carbono (1%) e crómio, oferece uma combinação única de força e resistência à corrosão. A adição do VG2, mais flexível, confere à lâmina um equilíbrio perfeito entre força e flexibilidade.
Esta lâmina Dual Core é reforçada por um magnífico damasco de 72 camadas, uma alternância de camadas de aços duros e macios concebidos para dar à lâmina uma maior resistência, com uma dureza de cerca de 61 HRC na escala Rockwell. Apesar desta elevada dureza, as facas são fáceis de afiar com uma pedra quando necessário. Para além disso, o acabamento damasco é muito estético, formando ondulações únicas em toda a superfície de corte.
O conjunto de facas Kai Shun Kohen apresenta cabos feitos de madeira pakka, um material de primeira qualidade que combina madeira laminada e resina comprimida a quente. Esta mistura de materiais oferece propriedades antibacterianas naturais e uma maior resistência à água e às variações de temperatura, garantindo uma óptima durabilidade.
De cor vermelha, o Pakkawood é realçado por um soberbo véu preto que dá um toque especial e topo de gama às suas facas Kai Shun Kohen. A base e a almofada das facas são feitas de aço inoxidável, o que lhes confere um excelente equilíbrio. A almofada ostenta o número de série das facas e a base está gravada com um magnífico kanji que reflecte o da lâmina.
Este conjunto de facas japonesas topo de gama é fornecido num estojo de alumínio de alta qualidade. É leve mas muito resistente, ideal para guardar as suas facas. Os seus cantos são reforçados para uma maior resistência. Possui dois clipes para garantir um fecho seguro, para uma arrumação segura das suas facas. A pega facilita o transporte.
O interior do estojo é preenchido com espuma para guardar as suas facas japonesas. Existe um espaço para cada faca, para que não se desloquem quando são guardadas. Assim, não há risco de chocarem ou ficarem danificadas.
Estão também incluídasduas bainhas em pele para proteger ainda mais as lâminas das facas. Elegantemente coloridas de preto, estas bainhas apresentam o mesmo kanji que as facas, indicando que pertencem à gama. Fecham com um botão de pressão no calcanhar da lâmina, pelo que se mantêm perfeitamente no sítio.
Para limpar as suas facas, nunca as coloque na máquina de lavar louça nem as deixe de molho no lava-loiça. Em vez disso, lave-as à mão com uma esponja não abrasiva e um detergente suave. Seque as facas imediatamente antes de as guardar no estojo.
Este conjunto de aniversário Kai Shuk Kohen é a ideia de presente perfeita para todos os fãs da marca e das facas japonesas! Fabricadas no Japão, as facas são peças magníficas, acabadas à mão com atenção aos pormenores!
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