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A faca santoku Provençao é útil e agradável!
Lâmina em com convinhasem aço inoxidável N4116 Nitro+ 18cm: sólida e resistente
Faca 100% forjada na região de Thiers, em França
Cabo em madeira de oliveira + 3 rebites passantes em aço inoxidável
Incrivelmente fácil de segurar e leve
Design original - Fabricado em França, experiência única
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A Sabatier sabe como utilizar os seus muitos anos de experiência para fabricar facas dignas da sua reputação. A empresa concebe facas originais e com estilo, utilizando processos novos e inovadores. Oferece lâminas de qualidade aos cozinheiros profissionais e aos cozinheiros domésticos que cozinham para a família. Cada gama pode ser adaptada às suas necessidades e desejos, oferecendo-lhe cortes de qualidade em qualquer altura.
A série de facas Provença é ideal para todos e combina na perfeição modernidade e rusticidade.
A lâmina desta faca santoku de 18 cm é feita de aço inoxidável de alta qualidade, pelo que é simultaneamente resistente a choques e à corrosão, o que é essencial na cozinha. O aço inoxidável selecionado é reforçado com nitrogénio. Este processo proporciona-lhe um fio de corte mais duradouro porque a dureza é melhorada.
A lâmina também é forjada, o que significa que foi moldada a partir de uma única peça de aço. É moldada utilizando calor elevado e uma prensa para lhe dar a sua forma final. Este processo exige um saber-fazer único e promete-lhe facas de alta qualidade! Sente-se isso no peso da faca, que é mais pesada, mais cheia e, por isso, muito confortável de segurar.
Para além disso, as covinhas que correm ao longo da sua superfície de corte facilitam o corte, uma vez que as covinhas são vazadas para criar microbolhas de ar que evitam que os alimentos se colem à lâmina.
O cabo é original: é feito de madeira de oliveira, que é a madeira mais representativa da Provença (daí o nome da série de facas). Proporciona-lhe uma aderência ideal e uma grande resistência a longo prazo. Esta resistência é ainda reforçada pelos 3 rebites em aço inoxidável que atravessam o cabo, conferindo a toda a faca um equilíbrio muito agradável.
Cada faca é também única, com o cabo retirado de uma parte diferente da madeira de cada vez. O grão é específico e a cor é quente e profunda. A madeira de oliveira tem também um aroma caraterístico que é imediatamente reconhecível.
As facas da série Provençao são criações verdadeiramente belas, reunindo o melhor da cutelaria francesa. São tão eficazes como estéticas, e serão uma adição duradoura ao seu equipamento de cozinha.
SABATIER">Ver todas as facas de cozinha selecionadas por KnifeLeader!
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"Para preservar a beleza da sua faca, lave-a à mão e seque-a imediatamente a seguir: a madeira não gosta muito de água". |
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