Mala de facas Sabatier Provençao 5 facas de fabrico francês + 1 pistola

Este estojo para facas Sabatier francês está disponível exclusivamente em Knifeleader.eu! É a maneira perfeita de se equipar com facas duráveis e de alto desempenho ao melhor preço, sem comprometer o estilo.

Composição do estojo :

- 1 aço de afiar com uma ponta plana cromada de 25 cm: para uma manutenção fácil do fio de corte das suas facas.

- 1 faca de chef de 20 cm: uma faca versátil para cortar todos os tipos de alimentos

- 1 faca de filetes flexível de 15 cm: ideal para retirar os filetes sem danificar a carne delicada do peixe

- 1 faca de desossar de 13 cm: perfeita para cortar a carne à volta dos ossos de forma limpa e evitar desperdícios

- 1 faca serrilhada de 12 cm: para cortar alimentos delicados (como o tomate, com a sua carne tenra e a pele dura que tende a esmagar), mas também pode ser utilizada para cortar salsichas, por exemplo.

- 1 faca de descascar de 10 cm: uma das essenciais, muito útil para descascar ou cortar objectos pequenos, como fruta ou legumes.

Assim, tem à sua disposição todas as principais lâminas de cozinha, para uma maior versatilidade e eficácia no dia a dia! É um investimento que se pagará a longo prazo.

Caraterísticas das facas Sabatier Provençao:

A lâmina é feita de aço inoxidável, pelo que é simultaneamente resistente aos choques e à corrosão. O aço é também reforçado com azoto, para um fio mais duradouro e uma melhor resistência à corrosão.

A lâmina é forjada a partir de uma peça sólida de aço, utilizando calor elevado e uma prensa para lhe dar a sua forma final. Este processo requer um grande know-how e promete-lhe facas de alta qualidade! Sente-se isso no peso da faca, que é mais pesada, mais cheia e, por isso, muito confortável de segurar. É também dez vezes mais resistente, uma vez que não existem pontos de colagem.

O cabo é original e autêntico: é feito de madeira de oliveira, que é a madeira mais representativa da Provença, com o seu aroma frutado caraterístico. Foi concebido para uma óptima aderência (para esquerdinos e destros) e uma longa duração. Esta resistência é ainda reforçada pelos 3 rebites em aço inoxidável que mantêm a faca no sítio. Cada faca é única, sendo o cabo retirado de uma peça de madeira diferente para cada modelo.

Cuidados: as facas devem ser lavadas à mão e secas com um pano após a lavagem para manterem o seu aspeto original.

Outro elemento importante é o estojo:

O estojo é feito de nylon preto, um material resistente e durável. É também à prova de água: útil se precisar de viajar à chuva! Existem 6 locais para guardar as facas e a espingarda em pequenas redes elásticas.

Cada espaço de arrumação tem uma aba de nylon que pode ser fechada com botões de pressão para proteger as lâminas. Os 2 compartimentos de arrumação são também amovíveis, pelo que pode retirar as placas para facilitar a limpeza. Há também uma pega na parte da frente da mala, para que seja fácil de segurar com a mão! Prática e compacta, esta mala é uma forma segura de transportar o seu equipamento, quer seja já um profissional ou um aprendiz em início de carreira!

Sabatier, com os seus séculos de experiência em cutelaria, é o representante perfeito de um património de renome, apoiado em processos de fabrico elaborados e numa tradição transmitida de geração em geração. A série Provença 100% forjada irá agradar aos cozinheiros mais exigentes. 100% francesa, esta gama leva-o ao coração da tradição da cutelaria de Thiers!

Para descobrir a gama completa de facas Sabatier, visite Knifeleader!