Bloco de facas cozinha forjado Wusthof Classic 4 peças - 3 peças + 1 pistola e uma tesoura

A Wusthof goza de uma reputação mundial no mundo da cutelaria graças a mais de 200 anos de experiência. Pode ver o logótipo Solingen Germany gravado em todas as lâminas criadas pela marca alemã. Isto garante que as facas são fabricadas na Alemanha. Os seus processos de fabrico estão em constante evolução para garantir uma afiação notável e uma durabilidade prolongada.

A série de facas Wüsthof Classic representa por si só a experiência da marca - é a sua gama principal! Este bloco de cozinha Wüsthof 1090170503 vai satisfazer todas as suas expectativas, quer seja um cozinheiro profissional ou um amador apaixonado.

Este bloco contém :

- 1 faca de trinchar de 16 cm: uma boa opção para trinchar fatias finas de fiambre, assados... A sua lâmina fina foi feita para isso.

- 1 cutelo de 18 cm (sem bolsa, lâmina não forjada): permite-lhe partir pequenos ossos e cortar a carne das suas carnes com facilidade.

- 1 faca de chef chinesa de 18 cm: a sua lâmina impressionante é perfeita para cortar legumes. Pode utilizar o seu gume afiado para preparar beringelas, curgetes, chicórias, etc. Além disso, a superfície larga e plana da sua lâmina permite-lhe colher os alimentos como uma pequena pá.

- 1 aço de afiar com ponta redonda de 23 cm: para manter as lâminas das facas acima mencionadas.

- 1 tesoura de cozinha: para cortar carne, ervas ou pequenas embalagens.

A alta precisão alia-se ao saber-fazer tradicional

As lâminas das facas são fabricadas em aço inoxidável X50CrMoV15. Esta liga é resistente ao tempo e à corrosão. São forjadas a partir de uma única barra de aço. Esta é depois moldada na forma desejada.

A Wusthof também utiliza a tecnologia Precision Edge Technology (PEtec) para afiar as suas facas. A PEtec é um processo de afiação robotizado que utiliza um algoritmo específico para obter um fio superior. Esta engenharia permite controlar o comprimento da lâmina e a sua qualidade ao longo do tempo.

O cabo preto é feito de material sintético (POM). Trata-se de um material plástico robusto e fácil de limpar. Os cabos têm 3 rebites em aço inoxidável.

Um produto autêntico com um estilo intemporal

Todas as facas da gama Classic são adequadas para todos os entusiastas, profissionais ou amadores. São certificadas pela NSF. Esta certificação garante que os produtos cumprem integralmente os requisitos de saúde e higiene. Isto significa que as facas Wusthof podem ser utilizadas em ambientes profissionais.

As suas facas de cozinha Wusthof Classic estarão seguras no seu bloco de madeira de freixo escuro de alta qualidade. O seu estilo simples e eficaz adequa-se a qualquer cozinha ou interior.

Este bloco é o complemento perfeito para o seu equipamento de corte! Também pode encontrar todas as facas Wüsthof Classic no nosso sítio Web!