Upptäck de fantastiska Yoshimi Kato VG10 Nickel Damascus handgjorda japanska knivarna på KnifeLeader! Vi är glada över att kunna presentera dessa effektiva och visuellt fantastiska köksknivar. De kombinerar alla de kvaliteter du kan förvänta dig av en handgjord kniv! Materialen som används av Yoshimi Kato San är av högsta kvalitet. Bladet är t.ex. kallsmitt, dvs. format i rumstemperatur av ett enda stycke stål. Det innehåller en kärna av VG10, ett japanskt stål med 1% kol. Denna speciella legering ger bladet den styvhet som krävs för att stå emot skärpningen och ge en rakbladsvass egg. Denna kärna är sedan omgiven av över 60 lager damaskus, en blandning av mjukare rostfritt stål och nickelstål (därav färgskillnaden). Handtaget på kniven VG10 Damascus Nickel finns i flera olika utföranden: rosenträ eller oval körsbär, med svart eller rött bolster i Pakkawood. Kombinationen är perfekt och resultatet är mycket originellt. Du har säkert aldrig sett knivar som Yoshimi Kato VG10 Nickel Damascus!
 (7).png)
