Letar du efter en japansk kökskniv med hög prestanda och ett ergonomiskt grepp? Då är Satakes sortiment av 69-lagers damaskusknivar perfekt! Dessa japanska knivar har ett damaskusblad med en kärna av VG10 japanskt stål. Stålet består av ca 1% kol och har en hårdhet på 60HRC på Rockwell-skalan, vilket garanterar en effektiv och långvarig skärkant. Den här damaskuskniven har 69 lager rostfritt stål för ett balanserat blad och en elegant design. Handtagen på dessa damaskusknivar är tillverkade av svart pakkawood, ett kompositmaterial som garanterar styrka och hållbarhet. Den västerländska formen passar alla kockar, oavsett om de är vänster- eller högerhänta, för ett bekvämt och ergonomiskt grepp! Handtaget är förstärkt med 3 nitar och ett bolster i rostfritt stål. Dessa Satake-knivar är mångsidiga, eftersom sortimentet inkluderar kockknivar, santoku-knivar, skalknivar och mycket mer! Så gå vidare, välj en Satake japansk kniv!