.png)
_1.png)
Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till
5990
punkter.
Din varukorg kommer att uppgå till 5990
punkter som kan omvandlas till en voucher av
3,00 €.
För att köpa denna produkt bör du ha
119800
poäng.
Ditt nuvarande antal poäng är
0 punkter
.
Välj en skalkniv för vardagsbruk!
9 cm damascerat blad: 69 omväxlande lager av rostfritt stål
VG10 japansk stålkärna berikad med 1% kol
Rockwell-hårdhet på 60HRC: effektiv skäregg
Western-format handtag för ambidextrisk användning
Tillverkad av svart pakkawood med 3 nitar - Robust
Tillverkad i Seki, Japan
 (Suédois).png)
 (Suédois)_1.png)
Du kanske också gillar
Den här skalkniven är perfekt för vardagsbruk! Det lilla bladet gör att du kan utföra små jobb som kräver precision. Du kan använda den på en mängd olika livsmedel, inklusive kött, frukt och grönsaker! Var bara försiktig så att du inte använder den på hårda livsmedel som squash eller frysta livsmedel.
Den här japanska kniven har ett raffinerat damascenerat blad: denna tillverkningsteknik innebär att man smider ett blad med en styv kärna och sedan lindar in det i flera lager av mjukare stål för att säkerställa optimal balans.
Bladets kärna är tillverkad av högkvalitativt japanskt VG10-stål . Denna legering består av cirka 1% kol och erbjuder hög hårdhet. Faktum är att den här japanska kniven uppnår en hårdhet på 60HRC på Rockwell-skalan, vilket garanterar en högpresterande, långvarig kant på ditt blad.
För det andra består damaskus av 68 överlagrade lager av rostfritt stål som läggs till den centrala kärnan. Denna struktur skyddar kärnan samtidigt som den balanserar bladet. Du kan enkelt urskilja de olika lagren över hela bladets yta, vilket skapar eleganta mönster som ger en distinkt estetik till din japanska kökskniv.
När det gäller handtaget är det tillverkat av pakkawood, ett kompositmaterial som är känt för sin motståndskraft mot fukt. Det består av harts och laminerat trä och utsätts för varm kompression. På så sätt drar du nytta av fördelarna med ett kompositmaterial samtidigt som du uppskattar det naturliga, autentiska utseendet hos trä tack vare dess ådring.
Handtaget på denna damastkniv har en västerländsk form som är utformad för att passa alla kockar, oavsett om de är höger- eller vänsterhänta. Dess ergonomiska design ger ett bekvämt grepp, perfekt för långvarig användning i köket.
Handtaget har 3 nitar i rostfritt stål för att säkert hålla fast bladet med full tånge. Ett bolster i rostfritt stål säkerställer också optimal balans mellan blad och handtag.
För att ta hand om din japanska kniv, tvätta den endast för hand med en mjuk svamp. Efter tvättning är det viktigt att torka den omedelbart för att avlägsna eventuell fukt och förvara den på en torr plats. Använd inte diskmaskin och låt den inte ligga i diskhon.
Upptäck andra Satake Damascus 69-lagers knivar på KnifeLeader.eu!
Du kanske också gillar
