Specialknivar

Här hittar du vårt urval av knivar för speciella ändamål: pajknivar, tårtknivar, grapefruktknivar, påläggsknivar och andra professionella köksknivar.

Dessa högkvalitativa knivar är extremt robusta och motståndskraftiga mot korrosion. Du kan också upptäcka våra kockknivar, köksknivarna som du inte får missa, genom att använda menyn till vänster.

Mer information

Visar 1-24 av 65 objekt

Filters (65 products)

Price

0,00 € - 1 395,00 €

Tillverkning

In stock

Yes
(15)

Opinel

Finns i lager

Specialknivar

Opinel tartineurkniv n°117 blad i rostfritt stål 6,5cm handtag i bokträ

(10)

Opinel

OPI-COUTEAU-TARTINEUR

Finns i lager

6,90€

Den här kniven är perfekt för enkel spridning! 6,5 cm blad i rostfritt stål: hållbart och korrosionsbeständigt Brett, rundat blad för enkel spridning Handtag i lackerad bok: lätt att hantera och mycket bekvämt 3 färger på handtaget tillgängliga

Couteau viking 16cm Kutoyama manche sandelträ

Kutoyama

Finns i lager

Kutoyama

Vikingkniv 16cm Kutoyama Sandelträhandtag

Kutoyama

HLWKUT-HM-C-35

Finns i lager

29,90€

Blad avrostfritt stål 5Cr15Mov Hårdhet på 56HRC på Rockwell-skalan Svart hamrad yta på bladet Western-format handtag - sandelträ Med 3 nitar i rostfritt stål Levereras i en låda med fodral

Sakai Takayuki Shiden 27cm sakimaru japansk handgjord kniv

Sakai Takayuki

Finns i lager

Sakai Takayuki

Sakai Takayuki Shiden 27cm sakimaru japansk handgjord kniv

Sakai Takayuki

HLWAOK-2124

Finns i lager

1384,90€

En exceptionell sakimaru-kniv för din samling! 27 cm långt blad med San Maï-struktur: 3 alternerande lager av stål Kärna av 0,95% kolberikat japanskt Ginsan-stål 59/60 HRC Rockwell-hårdhet: högpresterande, långlivad skäregg Bladyta med elegant spegelpolerad finish Handtag i järnträ med bolster och bas i rostfritt stål samt hartsring Oktagonal form...

Couteau viking 15cm Kutoyama manche sandelträ

Kutoyama

Finns i lager

Kutoyama

Vikingkniv 15cm Kutoyama Sandelträhandtag

(1)

Kutoyama

HLWKUT-FIB-30-BROWN

Finns i lager

29,90€

Blad avrostfritt stål 5Cr15Mov På Rockwell-skalan: 56HRC hårdhet Svart, hamrad bladyta Western-böjt handtag Tillverkad av sandelträ med 3 nitar Levereras i en låda med fodral

Vikingakniv 15cm Kutoyama ebenholtshandtag

Kutoyama

Finns i lager

Kutoyama

Vikingakniv 15cm Kutoyama ebenholtshandtag

Kutoyama

HLWKUT-FIB-30-BLACK

Finns i lager

29,90€

Blad irostfritt stål 5Cr15Mov Hårdhet 56HRC på Rockwell-skalan Svart färg och hamrad bladyta Westernformat ebenholtshandtag Bestående av 3 nitar i rostfritt stål Levereras i en låda med fodral

Samura Damaskus 67 damaskus VG10 23cm tanto kniv för skivning

Samura Damaskus 67 damaskus VG10 23cm tanto kniv för skivning 2

2 år

Samura

Finns i lager

Samura Damaskus 67

Samura Damaskus 67 damaskus VG10 23cm Trancherkniv

(7)

Samura

HLWSAM-SD67-0046MT

Finns i lager

124,90€

Ett tanto-blad? Det är den exceptionella Samura-skäraren VG10-stålkärna - extrem styrka och robusthet Damaskusblad 23 cm 67 lager - Mytisk stil 61 HRC-hårdhet: perfekt skäregg med långvarig hållfasthet Nitat svart micartahandtag - temperaturbeständighet Kniven kräver noggrant underhåll

Triangelavformningskniv dubbelblad 11cm 2

Triangle

Finns i lager

TRIANGLE köksredskap

Triangelavformningskniv dubbelblad 11cm

Triangle

HLWTRI-501121100

Finns i lager

12,90€

En praktisk liten kniv för tårtälskare 11 cm dubbelt blad i rostfritt stål Genialiskt system för att undvika avvikelser från formens kant Praktiskt svart syntetiskt handtag Tål maskindisk för att spara tid Tillverkad i Solingen, Tyskland

Glestain K Series 15cm honesuki japansk kniv med granton egg

Glestain

Finns i lager

Glestain K Series

Glestain K Series 15cm honesuki japansk kniv med granton egg

Glestain

HLWSUE-415TK

Finns i lager

209,90€

Honesuki-kniven för optimal skärning! 15cm med granton eggblad i rostfritt stål ACUTO440 Sub Zero-härdning: ett styvare och mer hållbart blad Utmärkt egghållning - hårdhet 59HRC Stål som är lätt att slipa när det behövs Handtag i pakkaträ - robust och motståndskraftigt Ergonomiskt grepp: Västerländsk form Med 3 nitar och bolster i rostfritt stål -...

Westmark Master Line smörkniv 8,5cm svart handtag

Westmark Master Line smörkniv 8,5cm svart handtag 2

5 år

Westmark

Finns i lager

Smörknivar

Westmark Master Line smörkniv 8,5cm svart handtag

Westmark

HLWWES-13572270

Finns i lager

6,90€

Förbered dina snacks med oöverträffad finess! Korrosionsbeständigtblad i rostfrittstål på 8,5 cm BPA-fritt polypropylenhandtag: säkert och bekvämt grepp Brett, rundat blad för enkel spridning För professionellt bruk eller hemmabruk

Jero Ecoline svarvkniv med svart övergjutet handtag 15cm

Jero

Finns i lager

Specialknivar

Jero Ecoline Kockkniv med svart övergjutet handtag 15cm

Jero

HLWINS-090836

Finns i lager

12,90€

Den här ekonomiska kniven är ett måste för konditorer! 15 cm blad av härdat rostfritt stål - korrosionsbeständigt Hårdhet: 54-56 HRC - enkel daglig slipning Övergjutet PP-handtag för säkert grepp Tillverkad i Portugal

Kanetsugu Zuiun stål SPG2 damaskus 24cm japansk sujihikikniv

Kanetsugu

Finns i lager

ZUIUN

Kanetsugu Zuiun stål SPG2 damaskus 24cm japansk sujihikikniv

Kanetsugu

HLWKAN-9309

Finns i lager

339,90€

Japansk universalkniv - en nödvändighet i köket 24 cm vasst blad - Damaskus med 63 omväxlande lager och originella mönster SPG2 pulverstålskärna med 1,3% kol: höghållfast skärkant Sub-Zero behandling: speciell anlöpning för ett hårdare blad Handtag i motståndskraftig Pakkawood med unika ådringar - 7 fasetter Unik nit med magnifik mosaiklogotyp i slutet av...

De BuyerAsiatisk kockkniv med justerbar balans

De Buyer

Finns i lager

De Buyer

De BuyerAsiatisk kockkniv justerbar balans

(1)

De Buyer

DEB-CHEFASIAT-TAILLE

Finns i lager

84,90€

Den asiatiska kockkniven för alla dina dagliga skärbehov! Material: Blad av rostfritt stål X50CrMoV15, extremt starkt och pålitligt 56 HRC hårdhet - dagligt underhåll med ett skärpstål Halkfritt handtag - kolfiberförstärkt polymer Justerbart motviktssystem Finns i 2 storlekar - Tillverkad i Frankrike

Triangel brunchkniv i rostfritt stål 22cm svartgrönt grepphandtag

Triangle

Finns i lager

TRIANGLE köksredskap

Triangel brunchkniv i rostfritt stål 22cm svartgrönt grepphandtag

(2)

Triangle

HLWTRI-721921000

Finns i lager

13,90€

Det perfekta Triangle-redskapet för brunch och frukost! Tandat blad och skäreggar i rostfritt stål för extra styrka och hållbarhet Grönt grepphandtag: lättskött och bekvämt att använda Total längd: 22 cm - Tål maskindisk Tillverkad i Solingen, Tyskland

10 år

32 Dumas

Finns i lager

Collection Affil

32 Dumas Affil patékniv 27 cm i rostfritt stål med 3 nitar i handtaget och mikrotandad

(3)

32 Dumas

HLWROU-262750

Finns i lager

34,90€

32 Dumas Affil patékniv: skiva denna delikatess med precision! 27 cm mikrotandat blad i rostfritt stål X50CrMoNV15 Hårdhet 57/59 HRC - garanterad skärpa POM-handtag - 3 mässingsnitar Fransk tillverkning - klassisk design För proffs eller amatörer

Kappa Gude Dekorationskniv 9cm | Gude Kappa Dekorationskniv

Kappa Gude Dekorationskniv 9cm | Gude Kappa Dekorationskniv 2

2 år

Gude

Skickas inom 20 till 30 dagar

Kappa

Kappa GÜDE Dekorationskniv 9cm

Gude

HLWGUD-0704/09

Skickas inom 20 till 30 dagar

116,90€

Kappa Güde dekoreringskniv, 9 cm blad. Handsmidd ur ett enda stycke härdat krom-/vanadin-/molybdenstål. 30 på varandra följande manuella steg krävs för att tillverka en Kappa-kniv. Tål maskindisk. Handtagets tunga vikt ger en unik balans till Güde kappa-knivarna.

Global Sai M06 japansk santokukniv, hamrat blad 15 cm

Global

Skickas inom 15 dagar

SAI Global knivar

Global Sai M06 japansk santokukniv, hamrat blad 15 cm

(1)

Global

HLWINS-120139

Skickas inom 15 dagar

199,90€

Global Sai-kniv: för daglig användning i ditt kök! 15 cm långt blad i 3-lagers rostfritt San Mai-stål med ultrastark kärna Hammrad bladfinish för förbättrad estetik och praktiska egenskaper Ergonomiskt handtag: perfekt balans + optimalt grepp Tillverkad i Seki, Japan - designad av Komin Yamada i traditionell japansk anda

27cm Masashi Yamamoto WS2 sakimaru takohiki kniv

Masashi Yamamoto

Finns i lager

Masashi Yamamoto

27cm Masashi Yamamoto WS2 sakimaru takohiki kniv

Masashi Yamamoto

HLWSAM-MAS-SAK27WP2

Finns i lager

579,90€

Den autentiska sakimaru-kniven för din samling! San Maï-blad: 3 överlagrade lager av stål och järn Shirogami #2 japansk stålkärna: hög kolhalt (1,1%) 61HRC Rockwell-hårdhet: långlivad, högpresterande skäregg Handgraverad kanji och polerad bladfinish - Refined Handtag i ebenholts med bolster i svart buffelhorn Oktagonal form för ett ergonomiskt...

Au Nain

Skickas inom 15 dagar

Au Nain

Au Nain kebabkniv 50 cm blad av rostfritt stål kotibe-handtag

Au Nain

HLWBEL-14046

Skickas inom 15 dagar

113,90€

Skär dina köttskivor till perfektion med den här kebabkniven! Kniv av märketAu Nain: Fransk kvalitet sedan 1885 50 cm blad i rostfritt stål: korrosionsbeständigt Handtag i Kotibé-trä 3 nitar på handtaget: garanterad styrka För kebabproffs

10 år

32 Dumas

Skickas inom 7 dagar

Collection Affil

Dumas Affil 32 kebabkniv i rostfritt stål 40 cm blad 3 nitar handtag

32 Dumas

HLWROU-254100

Skickas inom 7 dagar

32,90€

Dumas Affil 32 kebabkniv: den perfekta kniven för kebabkött! 40 cm blad av rostfritt stål X50CrMoNV15 Hårdhet 57/59 HRC - långlivad skärkant Svart POM-handtag - 3 mässingsnitar Fransk tillverkning - Klassisk design För proffs eller amatörer

Dumas Thermo Black32 kebabkniv med extra långt blad 51cm

Dumas Thermo Black32 kebabkniv med extra långt blad 51cm 2

10 år

32 Dumas

Skickas inom 7 dagar

32 Dumas Thermo Black

Dumas Thermo Black32 kebabkniv med extra långt blad 51cm

32 Dumas

HLWROU-745150

Skickas inom 7 dagar

32,90€

Dumas Thermo Black32 kebabkniv: den perfekta kniven för kebab! Extra långt blad på 51 cm i rostfritt stål X50CrMoNV15 Hårdhet 57/59 HRC - långvarig egg, lätt att slipa Ergonomiskt handtag i svart övergjuten elastomer Tillverkad i Frankrike - enkel, tilltalande design För både proffs och amatörer

Couteau sakimaru 27cm japonais artisanal Wusaki Sakimaru BS1

Wusaki

Finns inte i lager

Sakimaru BS1

Japansk hantverkskniv Sakimaru 27cm Wusaki Sakimaru BS1

Wusaki

HLWWUS-SHI-SAKBS1-27

Finns inte i lager

249,90€

En fantastisk traditionell japansk kniv för ditt kök 27 cm San Maï-blad: 3 överlappande lager av stål Aogami 1 japansk stålkärna med ca 1,3% kol Hårdhet på -+63HRC: utmärkt skäregg för långvarig hållbarhet Toppskiktet av järn fullbordar San Maï-strukturen Traditionell grov smidesfinish ger den karaktär Ovalt rosenträhandtag med bolster i svart...

santokukniv kengata japonais Sakai Takayuki lame 16cm

Sakai Takayuki

Finns inte i lager

Japansk Santoku Kengata Kniv 16cm Sakai Takayuki AS Smidd Finish

Sakai Takayuki

HLWAOK-1191

Finns inte i lager

239,90€

Gör alla typer av snitt med denna santokukniv kengata santokukniv! 16 cm blad med San Maï-struktur: överlagrade 3 lager av stål 1,5 % kolberikad kärna av japanskt Aogami Super-stål Skydd: toppskikt av resistent rostfritt stål Rockwell-hårdhet på 65HRC - Högpresterande skäregg Traditionell estetik: grovsmidd finish och hamrad yta Handtag i japansk...

Couteau kengata 19cm japonais Sakai Takayuki AS brut de forge

Sakai Takayuki

Finns inte i lager

Japansk Kengatakniv 19cm Sakai Takayuki AS Smidd Finish

Sakai Takayuki

HLWAOK-1192

Finns inte i lager

269,90€

En 100% japansktillverkad originalkniv för ditt kök 19 cm blad med San Maï-design: 3 överlagrade lager av stål Kärnaav japanskt Aogami Super-stål med 1,5 % kol Ytterskikt av rostfritt stål för skydd Utmärkt egghållning - Rockwell-hårdhet: 65 HRC Traditionell grovsmidd finish för ett rustikt utseende Subtil hamring på den övre delen av bladet...

Sakimaru kniv takohiki japonais artisanal Sakai Takayuki Homura Guren 30cm

Sakai Takayuki

Finns inte i lager

Sakai Takayuki

Japansk hantverkskniv Sakimaru Takohiki 30cm Sakai Takayuki Homura Guren

Sakai Takayuki

HLWAOK-01190

Finns inte i lager

549,90€

Fantastisk äkta japansk kniv för att skära fisk San Maï-blad: en styv kärna omgiven av ett lager av mjukare stål Kärnblad i japanskt Aogami 2-stål med 62 HRC (1,1 % kol) Fantastisk, karaktärsfull hamring - Smidd finish (höger sida) Ultraeffektiv ensidig skärkant: lämplig för högerhänta kockar Handtag utformat i kontrasterande bränt ekträ...

Fast login

Specialknivar

Opinel tartineurkniv n°117 blad i rostfritt stål 6,5cm handtag i bokträ

Vikingkniv 16cm Kutoyama Sandelträhandtag

Sakai Takayuki Shiden 27cm sakimaru japansk handgjord kniv

Vikingkniv 15cm Kutoyama Sandelträhandtag

Vikingakniv 15cm Kutoyama ebenholtshandtag

Samura Damaskus 67 damaskus VG10 23cm Trancherkniv

Triangelavformningskniv dubbelblad 11cm

Glestain K Series 15cm honesuki japansk kniv med granton egg

Westmark Master Line smörkniv 8,5cm svart handtag

Jero Ecoline Kockkniv med svart övergjutet handtag 15cm

Kanetsugu Zuiun stål SPG2 damaskus 24cm japansk sujihikikniv

De BuyerAsiatisk kockkniv justerbar balans

Triangel brunchkniv i rostfritt stål 22cm svartgrönt grepphandtag

32 Dumas Affil patékniv 27 cm i rostfritt stål med 3 nitar i handtaget och mikrotandad

Kappa GÜDE Dekorationskniv 9cm

Global Sai M06 japansk santokukniv, hamrat blad 15 cm

27cm Masashi Yamamoto WS2 sakimaru takohiki kniv

Au Nain kebabkniv 50 cm blad av rostfritt stål kotibe-handtag

Dumas Affil 32 kebabkniv i rostfritt stål 40 cm blad 3 nitar handtag

Dumas Thermo Black32 kebabkniv med extra långt blad 51cm

Japansk hantverkskniv Sakimaru 27cm Wusaki Sakimaru BS1

Japansk Santoku Kengata Kniv 16cm Sakai Takayuki AS Smidd Finish

Japansk Kengatakniv 19cm Sakai Takayuki AS Smidd Finish

Japansk hantverkskniv Sakimaru Takohiki 30cm Sakai Takayuki Homura Guren

Köksknivar efter användning

Franskt företag

Säker leverans

Fri leverans från 149 euro

Nöjd eller återbetald

Welcome to KnifeLeader