_1.png)
.png)
Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till
1490
punkter.
Din varukorg kommer att uppgå till 1490
punkter som kan omvandlas till en voucher av
0,75 €.
För att köpa denna produkt bör du ha
29800
poäng.
Ditt nuvarande antal poäng är
0 punkter
.
Den perfekta kniven för köttbearbetning
Robotslipning för att garantera en bra skärkant
17 cm blad av rostfritt stål Nitro-B X45CrMoVN15
Övergjutet handtag i röd PP + markerat skydd för säkerhet
Berikad med elastomer för ökad användarkomfort
Uppfyller HACCP-standarder för livsmedel
Tillverkad i Frankrike
 (Suédois).png)
 (Suédois)_1.png)
Du kanske också gillar
Vårt team erbjuder Fischer HACCP-knivar som är perfekt anpassade till den professionella miljön. De har utvecklats av Fischer, en känd fransk tillverkare, i enlighet med internationell HACCP-livsmedelslagstiftning. Rekommenderas för slaktare.
Den här Fischer HACCP-kniven för blödning har ett 17 cm långt blad för effektiv skärning av rått kött. Den kan också användas för att sticka och avbloda kött utan att skada djurets kött. Den kan användas på vaktel, anka, kanin m.m.
Blad :
Bladet är tillverkat av rostfritt stål Nitro-B X45CrMoVN15. Detta är starkare än standardstål och mycket motståndskraftigt mot korrosion och stötar. Dess skärpa är anmärkningsvärd (tack vare robotiserad slutlig slipning) och slipningen varar också längre tack vare tillsatsen av kväve till legeringen.
Handtag:
Det röda handtaget är tillverkat av PP (för polypropylen, en polymer som uppskattas i köksvärlden för sin termiska och mekaniska motståndskraft). Det är övergjutet och kompletterat med elastomer för ökad komfort vid användning. Handtagets förlängda skydd är en säkerhetsgaranti, eftersom fingrarna är bättre skyddade från skäreggen. Handtagets färg gör det lätt att identifiera bland dina knivar (eller dina kollegors). Du kan också tilldela den en specifik funktion för att undvika korskontaminering.
Ett stort urval av Fischer HACCP-knivar väntar på dig på vår webbplats!
Du kanske också gillar
