.png)
_1.png)
Door dit product te kopen kun je tot
1490
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 1490
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 0,75.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
29800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
Het ideale mes voor vleesverwerking
Robot slijpen om een goede snijkant te garanderen
17cm Nitro-B X45CrMoVN15 roestvrijstalen lemmet
Rode PP overmolded handgreep + gemarkeerde beschermer voor veiligheid
Verrijkt met elastomeer voor meer gebruikscomfort
Voldoet aan de HACCP-voedselnormen
Gemaakt in Frankrijk
.png)
_1.png)
Dit vind je misschien ook leuk
Ons team biedt u Fischer HACCP-messen, perfect aangepast aan de professionele omgeving. Ze zijn ontwikkeld door Fischer, een gerenommeerde Franse fabrikant, in overeenstemming met de internationale HACCP-voedingswetgeving. Aanbevolen voor slagers.
Dit Fischer HACCP ontluchtingsmes heeft een lemmet van 17 cm voor het efficiënt snijden van rauw vlees. Het kan ook worden gebruikt om vlees te prikken en te laten bloeden zonder het vlees van het dier te beschadigen. Het kan gebruikt worden voor kwartel, eend, konijn, enz.
Lemmet :
Het lemmet is gemaakt van Nitro-B X45CrMoVN15 roestvrij staal. Dit is sterker dan standaard staal en zeer goed bestand tegen corrosie en schokken. De scherpte is opmerkelijk (dankzij gerobotiseerd naslijpen) en het slijpen gaat ook langer mee dankzij de toevoeging van stikstof aan de legering.
Handvat:
Het rode handvat is gemaakt van PP (voor polypropyleen, een polymeer dat in de keukenwereld gewaardeerd wordt om zijn thermische en mechanische weerstand). Het is voorgevormd en aangevuld met elastomeer voor meer gebruikscomfort. De verlengde bescherming van het handvat is een garantie voor veiligheid, omdat je vingers beter beschermd zijn tegen het snijvlak. De kleur van het handvat maakt het makkelijk om je messen (of die van je collega's) te herkennen. Je kunt het ook een specifieke functie geven om kruisbesmetting te voorkomen.
Er wacht een grote selectie Fischer HACCP messen op je op onze site!
Dit vind je misschien ook leuk
