nakiri messer Japanisch Kai Seki Shoso lahm 16,5cm

Das Kai Seki Magoroku Shoso Küchenmesser stellt eine perfekte Kombination aus traditioneller japanischer Handwerkskunst und modernem Design dar. Diese Serie bietet mehr als 10 verschiedene Modelle, die eine Vielfalt an Auswahlmöglichkeiten für alle Ihre täglichen Schneidearbeiten bieten und gleichzeitig Ihr Budget nicht sprengen. Ideal für alle, die sich mit hochwertigen Werkzeugen ausstatten möchten, ohne sich dabei zu ruinieren, bietet diese zeitgemäße Serie alles, was das Herz begehrt.

Das Kai Seki Shoso 16,5cmnakiri messer ist ein japanisches Messer, das zum Hacken, Schneiden und Zerkleinern verschiedener Zutaten, von Gemüse und Obst bis hin zu Kräutern und Fleisch, entwickelt wurde. Es verfügt über eine Klinge aus rostfreiem 1K6-Stahl, einer robusten Legierung, die mit Molybdän und Vanadium angereichert ist und einen Kohlenstoffgehalt von 0,8% aufweist. Diese Klinge hat einen Wert von 58HRC auf der Rockwell-Skala, was ein hervorragendes Gleichgewicht zwischen Haltbarkeit der Schneide und leichter Schärfbarkeit darstellt. Die konvexe Schneide des Messers eignet sich sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder. Außerdem wird jedes Messer dieser Serie in drei Schritten vorab geschärft, damit es vom ersten Gebrauch an seine volle Wirkung entfalten kann.

Der Griff besteht aus gehämmertem 18/8-Edelstahl und sorgt für eine raffinierte Ästhetik. Seine gewölbte Form passt sich auf natürliche Weise der Handfläche an. Dies ermöglicht einen bequemen und sicheren Griff.

Entscheiden Sie sich für ein hochwertigesnakiri messer, das ein Leben lang hält, indem Sie sich für das Seki Magoroku Shoso KAI-Messer entscheiden!

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