¡Aquí encontrará nuestra gran selección de cuchillos japoneses Misono 440! Estos cuchillos japoneses vienen en multitud de modelos, para que pueda variar fácilmente sus cortes. El misono 440 cuenta con una hoja de acero inoxidable quirúrgico 440C (¡de ahí el nombre de esta gama!). Es muy resistente a la oxidación, lo que lo hace perfecto para su uso en la cocina. Por tanto, es perfecto para chefs profesionales. El ángulo de corte del cuchillo Misono 440 también es muy interesante, ya que es ligeramente asimétrico, por lo que penetra limpiamente en los alimentos sin dañarlos. El mango es de madera de Pakka negra y ligera, perfectamente adecuada para el uso occidental. La virola y los remaches del cuchillo misono son de acero inoxidable, para un acabado y un equilibrio impecables. Es fácil y agradable de usar en la cocina, ¡incluso en un entorno profesional! Elija esta gama de cuchillos japoneses profesionales que harán las delicias de los mejores chefs. Le durarán toda la vida.
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