Aqui encontrará a nossa grande seleção de facas japonesas Misono 440! Estas facas japonesas estão disponíveis numa grande variedade de modelos, para que possa variar facilmente os seus cortes. A misono 440 possui uma lâmina em aço inoxidável cirúrgico 440C (daí o nome desta gama!). É muito resistente à oxidação, o que a torna perfeita para a utilização na cozinha. Por isso, é ideal para os cozinheiros profissionais. O ângulo de corte da faca Misono 440 é também muito interessante, pois é ligeiramente assimétrico, pelo que penetra nos alimentos de forma limpa sem os danificar. O cabo é feito de Pakkawood preto leve, perfeitamente adequado para uso ocidental. A almofada e os rebites da faca misono são feitos de aço inoxidável, para um acabamento e equilíbrio impecáveis. É fácil e agradável de utilizar na cozinha, mesmo num ambiente profissional! Escolha esta gama de facas japonesas profissionais que farão as delícias dos melhores cozinheiros! Vão durar uma vida inteira.
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