_2.png)
.png)
Al comprar este producto puedes recolectar hasta
23391
puntos.
Su carrito totalizará 23391
puntos que se puede convertir en un vale de
11,70 €.
Para comprar este producto debe tener
467820
puntos.
Tu número actual de puntos es
0 puntos
.
¡Disfrute de una vanguardia excepcional en un diseño tradicional!
Núcleo de acero FC61 recubierto con 48 capas de acero inoxidable
Hoja de Damasco: patrones únicos y dureza excepcional de 61 HRC
Proceso FRIODUR® - Afilado tradicional "Honbazuke" a mano
Mango ergonómico de madera de pakka: comodidad y resistencia óptimas
Aspecto elegante y auténtico combinado con tecnología punta
Cuchillo de fabricación japonesa
 (Espagnol).png)
 (Italien) (Espagnol).png)
También le puede interesar
El cuchillo para pan Miyabi 5000FCD es el compromiso perfecto entre la robustez de los cuchillos europeos y el rendimiento de los cuchillos japoneses.
Su hoja dentada de 24 cm de longitud le permite romper la corteza dura del pan y cortarlo en bonitos trozos sin dañar su aspecto. También es ideal para cortar focaccia, brioche o pan de molde.
Tiene un núcleo duro de acero FC61 recubierto de 48 capas de damasco, lo que le confiere una dureza de 61 HRC en la escala Rockwell. Este nivel particularmente alto de dureza garantiza un filo duradero y afilado. Además, las capas de damasco confieren al cuchillo un aspecto elegante y unos dibujos únicos.
Durante la fabricación, la hoja se trata con el proceso de enfriamiento FRIODUR®, que mejora su flexibilidad y resistencia a la corrosión.
El cuchillo es apto para diestros y zurdos, y presenta un ángulo simétrico de 19°. Cada hoja se afila a mano según el método japonés "Honbazuke", un proceso tradicional que garantiza un filo perfecto.
El Cuchillo de pan Miyabi tiene un mango de madera de pakka. Se trata de un material especialmente denso fabricado a partir de una mezcla de madera y resina sintética. El resultado es un bello aspecto leñoso y la resistencia duradera de la resina. El mango del cuchillo es menos frágil que un mango de madera, y es menos probable que se agriete o deforme con el tiempo.
El mango en forma de D favorece el equilibrio en todo el cuchillo. Esta forma ergonómica garantiza un agarre cómodo y duradero.
En términos de diseño, el Cuchillo de pan Miyabi impresiona por su perfecto acabado y su auténtico atractivo visual. Cada detalle ha sido cuidadosamente considerado, desde la incrustación de mosaico en el mango hasta el ribeteado rojo de la empuñadura. La base del cuchillo lleva grabado el kanji de la marca.
Este Cuchillo de pan japonés puede limpiarse a mano y secarse con un paño seco antes de guardarlo con cuidado.
¡Déjese transportar por el mundo japonés con la gama 5000FCD Miyabi!
También le puede interesar
