Al comprar este producto puedes recolectar hasta 16990 punto puntos. Su carrito totalizará 16990 puntos que se puede convertir en un vale de 8,50 €.

Para comprar este producto debe tener 339800 puntos. Tu número actual de puntos es 0 puntos .

Set de cuchillos 3 cuchillos Fukito Ebony Damascus 10CR Chef + Universal + mondador

Fukito

¡Elige el juego de cuchillos de cocina imprescindibles!

Incluye 1 cuchillo de chef + 1 cuchillo multiusos + 1 cuchillo de pelar

Hojasde Damasco: superposición de 67 capas de acero inoxidable

Núcleo de acero 10CRenriquecido con un 1 % de carbono

Filo duradero y resistente: dureza Rockwell de 60 HRC

Acabadoforjado y martilleado antiadherente

Mangoshexagonales de ébano

Base y refuerzode acero inoxidable con 2 ribetes dorados + 1 remache de mosaico

Se presenta en un estuche protector

169,90€ -30,00 € 199,90€
En stock
Entrega en toda Europa

Detalles del producto

Material
Acero Damasco
Mango
Ébano
Color
Madera
Número de piezas
3
Mango remachado
Si
Dureza HRC
60
Acabado de la hoja
Martillado en bruto
Para diestros y zurdos
Simétrico
Acero
10Cr15CoMoV
Lavavajillas
No
Borde
Liso
Referencia
HLWFUK-DCKBA-3PC

También le puede interesar

Descripción

El juego de cuchillos de cocina para el día a día

Así es como se compone el juego:

- 1 cuchillo de pelar de 9 cm

- 1 cuchillo multiusos de 12 cm

- 1 cuchillo de chef de 20 cm

Estos cuchillos de cocina cuentan con una hoja de acero de Damasco: un proceso en el que se forja un núcleo de acero rígido, que luego se recubre con varias capas de acero más blando. Esta técnica optimiza el equilibrio de la hoja al tiempo que protege eficazmente su núcleo.

El núcleo de estos cuchillos Fukito está fabricado en acero 10CR. Esta aleación tiene un alto contenido en carbono (alrededor del 1 %), lo que aumenta su dureza. Con una dureza de 60 HRC en la escala de Rockwell, estos cuchillos ofrecen un excelente rendimiento de corte y una gran durabilidad.

Alrededor del núcleo se añaden 66 capas de acero inoxidable más blando para reforzar la hoja. Esto le confiere a la hoja cierta flexibilidad (sin que por ello se vuelva blanda) y reduce el riesgo de rotura durante su uso. Además de sus cualidades prácticas, el acero de Damasco ofrece un aspecto estético único: a lo largo de la hoja se dibujan finas y elegantes ondas gracias a la superposición de las diferentes capas de acero.

Las hojas de estos cuchillos de damasco presentan un martilleado que les confiere un carácter único. Este martilleado no solo es estético, sino también funcional, ya que evita que los alimentos se peguen a la hoja al cortar.

Además, las hojas presentan un acabado forjado rugoso, lo que les aporta un toque auténtico y rústico, muy apreciado por los chefs.

Hoja de damasco y mango de ébano para este juego de cuchillos

Los mangos de estos cuchillos están fabricados en madera de ébano, una especie exótica conocida por su resistencia y durabilidad. Esta madera densa ofrece una excelente resistencia a la humedad y a la deformación. Su color oscuro y su veteado natural aportan un toque distintivo de elegancia a cada cuchillo Fukito.

Para completar el mango, se han integrado una base y un refuerzo de acero inoxidable que equilibran de forma óptima tus cuchillos de cocina. Estos elementos están unidos por dos ribetes dorados que aportan un toque de elegancia. Un remache en mosaico fija el mango, garantizando la fiabilidad en su uso.

Gracias a su forma hexagonal, estos cuchillos de damasco son aptos para todo tipo de cocineros, tanto diestros como zurdos. El mango ofrece un agarre ergonómico, lo que garantiza la comodidad de uso, ¡incluso durante largas sesiones de cocina!

Los cuchillos se presentan en una caja protectora, ¡ideal para regalar!

Los cuchillos de cocina Fukito se fabrican en la provincia de Gunangdong, en el oeste de China. Se trata de un lugar con una larga tradición en la fabricación de cuchillos, que se remonta a varias décadas.

Para cuidar tus cuchillos de Damasco, lávalos únicamente a mano con una esponja no abrasiva, teniendo cuidado de no mojar el mango. Después de lavarlos, sécalos inmediatamente para eliminar cualquier rastro de humedad y guárdalos en un lugar seco. No los metas en el lavavajillas ni los dejes en remojo en el fregadero.

¡Descubre el resto de cuchillos de cocina Fukito en Knifeleader.eu!

Reviews (0)

No reviews

También le puede interesar

Product added to wishlist