spelucchino SABATIER Cuisine d'aujourd'hui lama dritta 7 cm

La coltelleria SABATIER produce coltelli e Utensili dal XIX secolo nel bacino di Thiers. L'acquisto di un coltello SABATIER è la garanzia di un'attrezzatura di qualità eccellente, adatta al vostro lavoro o alla vostra passione per la cucina.

L'azienda utilizza processi di fabbricazione specifici a seconda del tipo di coltello. Gli acciai utilizzati hanno proprietà che garantiscono la durezza della lama e la resistenza alla ruggine. Le leghe vengono legate e poi fuse. Tutte le lame vengono riscaldate a 1100°C e poi raffreddate. Vengono poi riscaldate a bassa temperatura per evitare che si rompano a causa del brusco cambiamento di temperatura.

Il know-how francese è messo in evidenza da Sabatier con la gamma Cuisine d'aujourd'hui.

La lama di questo spelucchino misura 7 cm ed è realizzata in acciaio inossidabile, che garantisce proprietà anticorrosione. Le macchie di ruggine non compaiono, quindi potete cucinare in tutta tranquillità.

La lama corre a metà dell'impugnatura, nota come mezzalama. I due rivetti che attraversano il manico rendono l'intero coltello ancora più solido.

Non avrete problemi a tagliare le verdure grazie a questa lama corta e rigida!

Il materiale utilizzato per la realizzazione del manico è il polimero: le sue proprietà lo rendono estremamente resistente, motivo per cui è così popolare nel mondo culinario.

Il design di questa gamma è piuttosto sobrio, perfetto per tutti i tipi di cucina, con il nero che si adatta a qualsiasi arredamento!

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