SABATIER-bestik har fremstillet knive og redskaber siden det 19. århundrede i Thiers-bassinet. Købet af en SABATIER-kniv er din garanti for udstyr af fremragende kvalitet, der er tilpasset dit arbejde eller din passion for madlavning.
Virksomheden bruger specifikke fremstillingsprocesser afhængigt af knivtypen. De anvendte ståltyper har egenskaber, der garanterer knivens hårdhed og modstandsdygtighed over for rust. Legeringer legeres og støbes derefter. Alle knive opvarmes til 1100°c og afkøles derefter. De genopvarmes derefter ved lav temperatur for at forhindre, at de går i stykker på grund af den pludselige temperaturændring.
Fransk knowhow fremhæves i Sabatiers Cuisine d ' aujourd'hui -serie.
Bladet på denne urtekniv måler 7 cm og er lavet af rustfrit stål, hvilket garanterer en antikorrosionseffekt. Der kommer ikke rustmærker, så du kan lave mad med fuldstændig ro i sindet.
Bladet løber halvvejs gennem håndtaget, kendt som halvsilke. De to nitter, der løber gennem håndtaget, sikrer, at hele kniven er endnu mere solid.
Det korte, stive blad betyder, at du ikke får problemer med at skære dine grøntsager!
Det materiale, der er brugt til håndtaget, er polymer: dets egenskaber gør det meget modstandsdygtigt over tid, hvilket er grunden til, at det ofte bruges inden for det kulinariske område.
Designet af denne serie er ret nøgternt, perfekt til alle typer køkkener, og den sorte farve passer ind i enhver indretning!
Find alle vores andre Sabatier-knive på KnifeLeader.eu!