Il coltello da pollame Victorinox Lancet 5.5903.08 possiede tutte le qualità necessarie per un uso professionale. Sia gli chef dilettanti che quelli professionisti, che cercano sempre di trovare un accordo sull'attrezzatura da lavoro ideale, adottano questo modello. È un coltello da pollame semplice ed ergonomico che renderà il vostro lavoro in cucina molto più facile.
Il manico del coltello Victorinox è realizzato in fibrox. Questo materiale antiscivolo è stato creato dal famoso produttore svizzero di coltelleria. Offre un comfort e una sicurezza d'uso senza pari. Grazie a questa impugnatura ergonomica, potrete continuare a tagliare senza paura dei crampi.
L'impugnatura è abbinata a una lama a lancetta in acciaio inossidabile di 8 cm. L'angolo di taglio e la durezza sono stati studiati per garantire un'eccellente tenuta del filo. Utilizzate questo coltello per affettare la carne in modo efficiente.
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