32 Dumas Signature 10 cm Coltello spelucchino con manico in quercia verde

Lo spelucchino da 10 cm della collezione Signature di 32 Dumas è un must per tutti gli appassionati di cucina!

Un coltello da cucina in acciaio inossidabile realizzato con materiali di alta qualità

Questo coltello da cucina è forgiato al 100% da un unico pezzo di acciaio, per un perfetto equilibrio tra lama e manico. Questo garantisce una notevole resistenza e una durata ottimale, ideale per l'uso quotidiano!

La lama è realizzata in acciaio inox francese 4116N arricchito di azoto, per un'eccellente resistenza alla corrosione e un'affilatura duratura. Progettata per tagli precisi, è altrettanto adatta a piccoli tagli di carne e verdure. Grazie alla sua durezza di 58-60 HRC sulla scala Rockwell, la lama manterrà la sua affilatura più a lungo, rimanendo facile da affilare!

Il manico in quercia verde europea è elegante e resistente. Apprezzato per la sua robustezza, offre un'eccellente resistenza agli urti e alle deformazioni. La sua piacevole sensazione al tatto e i suoi colori caldi lo rendono una scelta ideale per aggiungere un tocco di eleganza alle vostre attrezzature da cucina. Prodotto da foreste gestite in modo sostenibile, riflette l'impegno di 32 Dumas nei confronti dell'ambiente.

Adatto sia per destrorsi che per mancini, questo manico ergonomico garantisce un comfort ottimale anche durante l'uso prolungato in cucina.

Tre solidi rivetti tengono saldamente la lama a codolo pieno al manico, garantendo stabilità e sicurezza. Anche il bolster in acciaio inox, situato tra la lama e il manico, contribuisce all'equilibrio del vostro coltello forgiato! Il bolster è inciso con il logo 32 Dumas per dare carattere al vostro coltello.

Uno spelucchino forgiato da un'azienda francese di coltelleria

Consegnato in una scatola riciclabile di alta qualità con una protezione per la lama in pelle vegetale, questo coltello 32 Dumas è sia uno strumento di precisione che un regalo di qualità per gli appassionati di cucina!

Dal 1532, 32 Dumas perpetua l'eccellenza della coltelleria francese combinando il know-how tradizionale con le innovazioni moderne. Con sede a Thiers, il marchio progetta coltelli che combinano estetica, prestazioni e durata, soddisfacendo le esigenze di professionisti e appassionati.

Per preservare la qualità e le prestazioni del vostro coltello, vi consigliamo di lavarlo a mano con una spugna morbida e di asciugarlo immediatamente. Sconsigliamo di mettere il coltello in lavastoviglie, perché potrebbe alterare l'affilatura della lama e danneggiare il manico in legno. Un'affilatura regolare con una pietra o un acciaino adatto garantirà un taglio sempre perfetto. Dopo l'uso, riporre il coltello nella sua protezione per la lama.

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