32 Dumas Signature 10cm Coltello spelucchino con manico in micarta

Lo spelucchino da 10 cm della linea Signature di 32 Dumas è un prodotto indispensabile per tutti gli appassionati di cucina!

Un coltello da cucina forgiato con materiali di qualità

Questo coltello è forgiato al 100% da un unico blocco di acciaio, assicurando un equilibrio ottimale tra lama e manico. Ciò garantisce una notevole resistenza e un'eccellente durata, ideale per l'uso quotidiano!

La lama è realizzata in acciaio inox francese 4116N, arricchito con azoto, per una maggiore resistenza alla corrosione e prestazioni di taglio ottimali. Perfetto per tagli precisi, questo coltello da cucina eccelle per i piccoli pezzi di carne e per le verdure. Con una durezza di 58-60 HRC sulla scala Rockwell, offre un taglio duraturo e facile da affilare quando necessario.

Il manico in micarta nera unisce robustezza e raffinatezza. Questo materiale composito ultraresistente è realizzato impilando diversi strati di lino e pressandoli poi con la resina. Questo processo garantisce una grande durata e un'eccellente stabilità, esaltando al contempo il suo caratteristico aspetto naturale, evidenziato dalle delicate venature che ne attraversano la superficie.

Grazie al suo design ergonomico, questo manico è adatto sia ai destrimani che ai mancini, garantendo una presa confortevole anche durante l'uso prolungato!

Inoltre, tre robusti rivetti fissano saldamente la lama a codolo intero all'impugnatura, garantendo stabilità e sicurezza ottimali. Il bolster in acciaio inossidabile, posto tra la lama e il manico, contribuisce a migliorare l'equilibrio del vostro coltello forgiato. È inoltre contrassegnato dal logo 32 Dumas, che aggiunge una firma distintiva all'insieme.

Uno spelucchino forgiato da un'azienda francese di coltelleria

Presentato in una pregiata scatola riciclabile e accompagnato da un coprilama in cuoio vegetale, questo coltello 32 Dumas è uno strumento di precisione ideale, che sarà anche un regalo raffinato per gli appassionati di cucina!

Dal 1532, 32 Dumas perpetua la tradizione della coltelleria francese combinando il know-how ancestrale con la tecnologia moderna. Con sede a Thiers, il marchio offre coltelli da cucina eleganti, performanti e resistenti che soddisfano le aspettative di chef e appassionati di cucina.

Per preservare la qualità e l'efficienza del vostro coltello in acciaio inossidabile, vi consigliamo di pulirlo a mano con una spugna morbida e di asciugarlo immediatamente. Si sconsiglia l'uso della lavastoviglie, che può danneggiare il tagliente. Un'affilatura regolare con una pietra o una mola adatta garantirà prestazioni di taglio ottimali. Infine, per la massima protezione, riporre il coltello nella sua protezione dopo ogni utilizzo.

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