_2.png)
.png)
Acquistando questo prodotto puoi ricevere fino a
1789
punti.
Il tuo carrello ti offrirà 1789
punti convertibili in un voucher di:
0,89 €.
Per acquistare questo prodotto, dovresti avere
35800
punti.
Il tuo attuale numero di punti è
0 punti
.
Un coltello Giesser per disossare la carne!
Lama in acciaio inox da 15 cm arricchita con molibdeno e vanadio
Durezza 56HRC: facile mantenimento del filo
Manico nero termoplastico antiscivolo
Lavabile in lavastoviglie - Conforme agli standard HACCP
Prodotto in Germania
.png)
 (Italien).png)
Ti potrebbe interessare anche
Questo coltello da disosso di 15 cm sarà il migliore amico del macellaio: potrete rimuovere facilmente la carne dalle ossa. Progettato da Giesser a Winnenden .
La lama è ideale per la vita in una cucina professionale: è resistente agli urti, alla corrosione e ha una durezza di 56 HRC, in modo da poterla affilare facilmente con un acciaino ogni giorno. È realizzato in acciaio inossidabile arricchito con cromo e molibdeno, una lega rinomata che offre molti vantaggi per un professionista. La lama è temprata sottovuoto con un processo ultramoderno che migliora notevolmente le prestazioni di taglio.La lama è lucidata a specchio e presenta una superficie perfettamente liscia. Questa tecnica impedisce alla ruggine di insediarsi e la lama è anche più facile da lavare.
Infine, sono necessarie diverse fasi di affilatura per ottenere il filo finale: una mola iperprecisa affila il filo, poi ogni lama viene affidata a un maestro affilatore che termina l'affilatura a mano.
Il manico nero è realizzato in termoplastica antiscivolo, un materiale che lo rende comodo da impugnare. La protezione è progettata per assicurare le dita per un uso sicuro!
Alla fine di ogni utilizzo, mettere il coltello in lavastoviglie per risparmiare tempo nella pulizia.
Questo coltello da disosso Giesser da 15 cm farà bella mostra di sé in ogni cucina!
Scoprite altri coltelli professionali Giesser sul nostro sito KnifeLeader.eu!
Ti potrebbe interessare anche
