- Materiaal
- Roestvrij staal
- Handgreep
- Staal
- Productie
- Japan
- Kleur
- Inox
- Hardheid HRC
- 57
- Mesafwerking
- 3 gehamerde lagen
- Voor rechts- of linkshandig gebruik
- Symmetrisch
- Staal
- CROMOVA 18
- Bladgrootte
- 14cm
- Vaatwasser
- Geen
- Verwijzing
- HLWINS-120141
Door dit product te kopen kun je tot
18990
punt
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 18990
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 9,50.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
379800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
De universele Global Sai in je dagelijkse keuken!
14cm San Mai 3-laags roestvrijstalen lemmet met ultrasterke kern
Gehamerde afwerking voor meer esthetiek en functionaliteit
Ergonomisch handvat: perfecte balans + optimale grip
Gemaakt in Seki, Japan - Ontworpen door Komin Yamada in de traditionele Japanse geest
Dit vind je misschien ook leuk
Al meer dan 30 jaar gebruikt Global zijn ervaring om messen te maken die voldoen aan de efficiëntiecriteria van professionele keukens, terwijl het een aanzienlijk deel van zijn werk richt op mesontwerp. Vandaag de dag worden Global messen erkend als een benchmark in de internationale gastronomie en televisie, waar ze vaak worden gebruikt in kookprogramma's!
Het lemmet van het Global Sai M02Universal mes, gemaakt van hoogwaardig CROMOVA 18 staal, heeft een formidabele, vasthoudende snijkant! Je snijdt opmerkelijk scherper en gelijkmatiger, voor geconserveerd voedsel en moeiteloos gebruik!
Het lemmet is samengesteld uit 3 lagen staal (een harde laag omgeven door een laag zacht staal aan 2 kanten), heet San Mai en biedt je een hardheid tussen 56 en 58 HRC op de Rockwell-schaal. Bovendien heeft dit lemmet een gehamerde afwerking, die niet alleen esthetisch verfijnd is, maar je ook in staat stelt om te profiteren van de lucht microbellen die door de kuiltjes worden gecreëerd om te profiteren van scherpere sneden.
Het handvat is ergonomisch ontworpen voor langdurig comfort. De vorm past zich perfect aan alle handpalmen aan. Bovendien lopen er 7 punten over het oppervlak, die doen denken aan de 7 Samurai-deugden (zoals loyaliteit, plicht en moed).
Ontworpen door Komin Yamada, de beroemde ontwerper van het merk, zijn ze de perfecte combinatie van verfijning, moderniteit, traditie en efficiëntie!
Rust jezelf uit met Japanse kwaliteitsmessen met Global messen op KnifeLeader!
Dit vind je misschien ook leuk
8
Sla producten op je verlanglijstje op om ze later te kopen of te delen met je vrienden.
_1.png)
.png)