- Materiaal
- Damaststaal
- Handgreep
- Hout
- Garantie
- Eindeloos
- Productie
- Japan
- Kleur
- Hout
- Hardheid HRC
- 61
- Mesafwerking
- Damast
- Voor rechts- of linkshandig gebruik
- Rechtshandig
- Staal
- VG-MAX 32 lagen
- Verwijzing
- HLWKAI-DM-0715
Door dit product te kopen kun je tot
11490
punt
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 11490
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 5,75.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
229800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
Dit 6 cm Shun KAI schilmes van Damascus roestvrij staal heeft 32 lagen en een centrale kern van VG10 staal met een zeer hoge Rockwell hardheid: 61 +/- 1.
SHUN messen worden het meest gewaardeerd door topkoks.
Handvat in samengeperste pakkastrips met een bolster aan het uiteinde.
Lengte handvat: 10,4 cm.
We raden ten zeerste af om alle Japanse messen in de vaatwasser te gebruiken.
Dit vind je misschien ook leuk
Dit zeer harde staal is bijzonder corrosiebestendig en heeft een zeer hoge Rockwell-hardheid: 61 +/- 1.
De KAI SHUN messenreeks is een van de grootste damascusmessenreeksen ter wereld. Deze serie messen wordt in Japan geproduceerd met een kern van extreem hard VG10 staal en combineert een onberispelijke productiekwaliteit met een uitzonderlijke scherpte.
SHUN-messen zijn een wereldwijd succes bij topkoks over de hele wereld en zijn ook ideaal voor thuiskoks die op zoek zijn naar kwaliteitsgereedschap.
Het lemmet van dit schilmes is convex geslepen (meer afgerond dan recht geslepen) voor meer stevigheid en dus een langere levensduur van het snijvlak, terwijl de uitstekende snijkracht behouden blijft.
Het handvat is gemaakt van een edel materiaal van warmgeperst hout en hars. Het is gegarandeerd antibacterieel, bestand tegen temperatuurschommelingen en waterdicht.
Dankzij het uitgebalanceerde gewicht kun je met dit mes werken zonder moe te worden, zodat je je fruit of groenten met gemak kunt schillen!
Je zult de golven van het damasten lemmet kunnen bewonderen, die bijzonder prominent aanwezig zijn op SHUN messen. Dit kenmerk geeft een uniek karakter aan elk mes, dat al opmerkelijk is voor zijn snijkwaliteit.
Dit mes is niet vaatwasmachinebestendig.
Klik hier om alle Shun Damascus messen te bekijken die KnifeLeader voor jou heeft geselecteerd!
Dit vind je misschien ook leuk
(6)
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
10
10
10
10
10
10
Sla producten op je verlanglijstje op om ze later te kopen of te delen met je vrienden.
_1.png)
.png)